S carvingom sa po prvýkrát oboznámil v škole, keď začínal s odbornou praxou. „Majsterka nám ukázala knihu, kde boli fotky umeleckých výtvorov z ovocia a zeleniny a mňa tieto dielka zaujali svojou výnimočnosťou,“ vysvetlil Marek. Problém bol však v tom, že