Sobota, 28. november, 2020 | Meniny má HenrietaKrížovkyKrížovky

Cez vojnu si Trenčania čapovali lieh z odpadového potrubia

Továrne na výrobu liehu sa na Slovensku začali výraznejšie objavovať koncom19. storočia. Trenčianske likérky preslávila najmä borovička a kvasnice.

V Trenčíne sa vyrábala aj chýrna čerešnovicaV Trenčíne sa vyrábala aj chýrna čerešnovica (Zdroj: PETER MARTINÁK)

TRENČÍN. Liehovarnícku kapitolu dejín priemyslu v Trenčíne spracoval amatérsky historik Vojtech Brabenec.
Počas vystúpenia v krajskej knižnici okrem iného prezradil, kde postavili jeden z prvých tunajších vysokých komínov.

Lonského patent

Populárno-náučnú prednášku o histórii trenčianskych likérok sprevádzalo premietanie obrazových prameňov, pri ktorom pookriala duša nejedného pamätníka. Liehovary postupne menili adresu aj obchodnú formu.
Pravdepodobne najstarší v Trenčíne existoval už v roku 1872. Jeho majiteľom bol Leopold Kornhauser.

Skryť Vypnúť reklamu

„Ročne vyrobil okolo 700 vedier liehu. Kvasnice vyrábali v Trenčíne od roku 1883. O tri roky založili Kornhauser a Hertzka malý hospodársky liehovar na spracovanie obilia. Stál neďaleko takzvanej Dolnej železničnej stanice. Vyskúšali tu prototyp nového prístroja na pálenie liehu, ktorý vynašiel a vyrobil známy trenčiansky remeselník František Lonský. V areáli továrne vyrástol jeden z prvých priemyselných komínov na území mesta,“ uviedol Brabenec.

Alkohol tiekol dolu Váhom

Z technických príčin bol podnik, ktorý medzitým kúpil Emil Pick, presťahovaný do novopostaveného objektu v katastri obce Istebník. V čase otvorenia v roku 1932 bola továreň najväčšou na výrobu kvasníc v celej republike.

Podľa bádateľa Brabenca jej prechod frontu začiatkom apríla 1945 zasadil tvrdú ranu. Paradoxne, mnohým Trenčanom padla na úžitok.

Skryť Vypnúť reklamu

„Räumungskommando IX. nemeckej armády prikázalo ochromiť závod. Vypúšťanie liehu, zriedeného na 40 % vodou, do Váhu trvalo štyri dni. Civilné obyvateľstvo z okolia sa nakopilo v mieste vypúšťania poniže železničného mosta a snažilo sa nabrať si čo najviac liehu do akýchkoľvek nádob, vrátane klobúkov a dreveného koryta,“ povedal.

Slovlik pohltil Slovlik

Po vojne bol podnik znárodnený a neskôr premenovaný na Slovlik, kvasný a konzervárenský priemysel. Okrem

„Kvasnicovej“ zastrešoval pôvodný Slovlik, sídliaci na Štefánikovej ulici v budove bývalej kúrie pod hradnou skalou, tiež výrobňu „Borovičková“, ktorá stála oproti Merine a položila základ tradície pravej trenčianskej borovičky.

Dôležitú súčasť trenčianskych likérok predstavovala aj firma Herbaria pochádzajúca z Považskej Bystrice.

Skryť Vypnúť reklamu

Na okraji areálu dnešných kasárni SNP mala vlastnú pálenicu a popri likéroch sa špecializovala na uhličité nápoje i veľkoobchod s vínom. Jednu z najstarších trenčianskych firiem na výrobu a predaj alkoholu prevádzkovali bratia Kellermanovci. „Likvína pôsobila na Vajanského ulici v dome stojacom dodnes povyše OD Prior smerom k synagóge,“ doplnil Brabenec.

Kde končia otázky, končí poznávanie

Zakladateľ Klubu starých Trenčanov zároveň prevádzkuje aj samostatnú webovú stránku o histórii mesta. Ako pripomenul, stránka nie je venovaná dostatočne známymvšeobecným zdrojom.

„Zaoberá sa hlbším poznávaním jednotlivých aspektov histórie Trenčína. Záujemcov o podrobnejšie informácie nikdy nebude veľa. Kto však môže ísť k prameňu, nech nechodí ku džbánu,“ zdôvodnil.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývanie v meste predlžuje život
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  6. Aká je chémia vôní
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  1. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  2. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  5. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  8. Aká je chémia vôní
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 29 190
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 17 894
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 13 823
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 10 932
  5. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 460
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 310
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 7 924
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 640
  9. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí 7 490
  10. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 7 294
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Dukla bojovala, proti Novým Zámkom vydrela body

Zverenci trénera Jána Pardavého zdolali Nové Zámky.

Trenčín prehral s Miškovcom o tri góly.

FOTO: V Trenčianskom kraji pribudlo ďalších päť lavičkových pohľadníc s QR kódom

Bojnice, Trenčianske Teplice, Považská Bystrica, Beckov a Brezová pod Bradlom sú ďalšie miesta, kde Krajská organizácia cestovného ruchu (KOCR) Trenčín Región umiestnila originálne lavičkové pohľadnice.

Pohľadnicová lavička v Partizánskom.

Pred nemocnicou v Bánovciach nad Bebravou pribudnú okrasné dreviny

Samospráva Bánoviec nad Bebravou pripravuje novú výsadbu v rámci revitalizácie centra mesta. Nové dreviny by mali pribudnúť pred nemocnicou, informovala radnica.

Bánovce nad Bebravou: Zomrel mestský poslanec Milan Igaz

Vo veku 64 rokov zomrel v stredu (25.11.) bánovský mestský poslanec Milan Igaz. Informovala o tom primátorka Rudolfa Novotná.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Maľbu na trnavskom paneláku za tisíce eur autor prerobí, ľuďom sa nepáči

Mala vyžarovať pozitívnu energiu, ľudia zo sídliska ju však prijali veľmi rozpačito.

Pri nehode v centre Zvolena vyhasol ľudský život

Nehoda sa stala v blízkosti Zvolenského zámku.

Pátrajú po dvoch odsúdených mužoch

Obaja hľadaní pochádzajú z Hlohovca.

Už ste čítali?