Štvrtok, 15. apríl, 2021 | Meniny má FedorKrížovkyKrížovky

Cez vojnu si Trenčania čapovali lieh z odpadového potrubia

Továrne na výrobu liehu sa na Slovensku začali výraznejšie objavovať koncom19. storočia. Trenčianske likérky preslávila najmä borovička a kvasnice.

V Trenčíne sa vyrábala aj chýrna čerešnovicaV Trenčíne sa vyrábala aj chýrna čerešnovica (Zdroj: PETER MARTINÁK)

TRENČÍN. Liehovarnícku kapitolu dejín priemyslu v Trenčíne spracoval amatérsky historik Vojtech Brabenec.
Počas vystúpenia v krajskej knižnici okrem iného prezradil, kde postavili jeden z prvých tunajších vysokých komínov.

Lonského patent

Populárno-náučnú prednášku o histórii trenčianskych likérok sprevádzalo premietanie obrazových prameňov, pri ktorom pookriala duša nejedného pamätníka. Liehovary postupne menili adresu aj obchodnú formu.
Pravdepodobne najstarší v Trenčíne existoval už v roku 1872. Jeho majiteľom bol Leopold Kornhauser.

Skryť Vypnúť reklamu

„Ročne vyrobil okolo 700 vedier liehu. Kvasnice vyrábali v Trenčíne od roku 1883. O tri roky založili Kornhauser a Hertzka malý hospodársky liehovar na spracovanie obilia. Stál neďaleko takzvanej Dolnej železničnej stanice. Vyskúšali tu prototyp nového prístroja na pálenie liehu, ktorý vynašiel a vyrobil známy trenčiansky remeselník František Lonský. V areáli továrne vyrástol jeden z prvých priemyselných komínov na území mesta,“ uviedol Brabenec.

Alkohol tiekol dolu Váhom

Z technických príčin bol podnik, ktorý medzitým kúpil Emil Pick, presťahovaný do novopostaveného objektu v katastri obce Istebník. V čase otvorenia v roku 1932 bola továreň najväčšou na výrobu kvasníc v celej republike.

Podľa bádateľa Brabenca jej prechod frontu začiatkom apríla 1945 zasadil tvrdú ranu. Paradoxne, mnohým Trenčanom padla na úžitok.

Skryť Vypnúť reklamu

„Räumungskommando IX. nemeckej armády prikázalo ochromiť závod. Vypúšťanie liehu, zriedeného na 40 % vodou, do Váhu trvalo štyri dni. Civilné obyvateľstvo z okolia sa nakopilo v mieste vypúšťania poniže železničného mosta a snažilo sa nabrať si čo najviac liehu do akýchkoľvek nádob, vrátane klobúkov a dreveného koryta,“ povedal.

Slovlik pohltil Slovlik

Po vojne bol podnik znárodnený a neskôr premenovaný na Slovlik, kvasný a konzervárenský priemysel. Okrem

„Kvasnicovej“ zastrešoval pôvodný Slovlik, sídliaci na Štefánikovej ulici v budove bývalej kúrie pod hradnou skalou, tiež výrobňu „Borovičková“, ktorá stála oproti Merine a položila základ tradície pravej trenčianskej borovičky.

Dôležitú súčasť trenčianskych likérok predstavovala aj firma Herbaria pochádzajúca z Považskej Bystrice.

Skryť Vypnúť reklamu

Na okraji areálu dnešných kasárni SNP mala vlastnú pálenicu a popri likéroch sa špecializovala na uhličité nápoje i veľkoobchod s vínom. Jednu z najstarších trenčianskych firiem na výrobu a predaj alkoholu prevádzkovali bratia Kellermanovci. „Likvína pôsobila na Vajanského ulici v dome stojacom dodnes povyše OD Prior smerom k synagóge,“ doplnil Brabenec.

Kde končia otázky, končí poznávanie

Zakladateľ Klubu starých Trenčanov zároveň prevádzkuje aj samostatnú webovú stránku o histórii mesta. Ako pripomenul, stránka nie je venovaná dostatočne známymvšeobecným zdrojom.

„Zaoberá sa hlbším poznávaním jednotlivých aspektov histórie Trenčína. Záujemcov o podrobnejšie informácie nikdy nebude veľa. Kto však môže ísť k prameňu, nech nechodí ku džbánu,“ zdôvodnil.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič
  2. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  3. Kia prechádza transformáciou, vo vrecku má aj Guinnessov rekord
  4. Kedysi rádio, dnes mozog auta. Poznáte históriu infotainmentu?
  5. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  6. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  7. Vyskúšajte pravidelné spravodajské emaily SME
  8. Festival pre dušu prináša návod, ako si zachovať duševnú pohodu
  9. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  10. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  1. Reverzné inžinierstvo na FVT
  2. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  3. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  4. Vyskúšajte pravidelné spravodajské emaily SME
  5. Lesné plody - Sila zo samotného srdca prírody
  6. Festival pre dušu prináša návod, ako si zachovať duševnú pohodu
  7. Slovník investora 05: Obchodovanie na burze
  8. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  9. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  10. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 49 197
  2. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 19 707
  3. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 16 274
  4. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 14 153
  5. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 11 359
  6. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 8 370
  7. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 8 232
  8. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 844
  9. Pomoc z prírody pri infekcii covid-19 6 973
  10. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť! 5 126
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Ilustračné foto.

Samospráva Bánoviec nad Bebravou pripravuje podmienky na zavedenie zberu biologicky rozložiteľného kuchynského odpadu (BRKO) pre obyvateľov bytových domov.

5 h
Lesná učebňa v lesoparku Brezina.

Občianske združenie Zaži Trenčín koncom minulého roka vybudovalo na Brezine lesnú učebňu. Podľa hygieničky by školy mali v prípade vhodného počasia presunúť vyučovanie práve do podobných priestorov.

10 h
Súčanskí gazdovia v papučiach.

MY Trenčianske noviny prinášajú unikátny seriál Ako sme žili v Československu, ktorý mapuje život v obciach a organizáciách v našom regióne medzi rokmi 1918 až 1992.

13 h

Kia predstavila nové logo, slogan a ohlásila transformáciu značky. Jej nový slogan znie: Movement that inspires.

14. apr

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Spoločnosť TMR otvára strediská Jasná a Štrbské Pleso. Podmienkou jarnej lyžovačky je negatívny test.

6 h

Pohrebisko sa nachádza na mieste kde majú stavať byty.

13 h

Po upozornení jedného z vodičov utiekli.

24 h

Aj v dôchodkovom veku zažiarila v Ionescových Stoličkách. V silnom príbehu, ktorý zahrali piati seniori z Banskej Bystrice.

13. apr

Už ste čítali?