Štvrtok, 17. október, 2019 | Meniny má Hedviga

Cez vojnu si Trenčania čapovali lieh z odpadového potrubia

Továrne na výrobu liehu sa na Slovensku začali výraznejšie objavovať koncom19. storočia. Trenčianske likérky preslávila najmä borovička a kvasnice.

V Trenčíne sa vyrábala aj chýrna čerešnovicaV Trenčíne sa vyrábala aj chýrna čerešnovica(Zdroj: PETER MARTINÁK)

TRENČÍN. Liehovarnícku kapitolu dejín priemyslu v Trenčíne spracoval amatérsky historik Vojtech Brabenec.
Počas vystúpenia v krajskej knižnici okrem iného prezradil, kde postavili jeden z prvých tunajších vysokých komínov.

Lonského patent

Populárno-náučnú prednášku o histórii trenčianskych likérok sprevádzalo premietanie obrazových prameňov, pri ktorom pookriala duša nejedného pamätníka. Liehovary postupne menili adresu aj obchodnú formu.
Pravdepodobne najstarší v Trenčíne existoval už v roku 1872. Jeho majiteľom bol Leopold Kornhauser.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Ročne vyrobil okolo 700 vedier liehu. Kvasnice vyrábali v Trenčíne od roku 1883. O tri roky založili Kornhauser a Hertzka malý hospodársky liehovar na spracovanie obilia. Stál neďaleko takzvanej Dolnej železničnej stanice. Vyskúšali tu prototyp nového prístroja na pálenie liehu, ktorý vynašiel a vyrobil známy trenčiansky remeselník František Lonský. V areáli továrne vyrástol jeden z prvých priemyselných komínov na území mesta,“ uviedol Brabenec.

Alkohol tiekol dolu Váhom

Z technických príčin bol podnik, ktorý medzitým kúpil Emil Pick, presťahovaný do novopostaveného objektu v katastri obce Istebník. V čase otvorenia v roku 1932 bola továreň najväčšou na výrobu kvasníc v celej republike.

Podľa bádateľa Brabenca jej prechod frontu začiatkom apríla 1945 zasadil tvrdú ranu. Paradoxne, mnohým Trenčanom padla na úžitok.

„Räumungskommando IX. nemeckej armády prikázalo ochromiť závod. Vypúšťanie liehu, zriedeného na 40 % vodou, do Váhu trvalo štyri dni. Civilné obyvateľstvo z okolia sa nakopilo v mieste vypúšťania poniže železničného mosta a snažilo sa nabrať si čo najviac liehu do akýchkoľvek nádob, vrátane klobúkov a dreveného koryta,“ povedal.

Slovlik pohltil Slovlik

Po vojne bol podnik znárodnený a neskôr premenovaný na Slovlik, kvasný a konzervárenský priemysel. Okrem

„Kvasnicovej“ zastrešoval pôvodný Slovlik, sídliaci na Štefánikovej ulici v budove bývalej kúrie pod hradnou skalou, tiež výrobňu „Borovičková“, ktorá stála oproti Merine a položila základ tradície pravej trenčianskej borovičky.

Dôležitú súčasť trenčianskych likérok predstavovala aj firma Herbaria pochádzajúca z Považskej Bystrice.

Na okraji areálu dnešných kasárni SNP mala vlastnú pálenicu a popri likéroch sa špecializovala na uhličité nápoje i veľkoobchod s vínom. Jednu z najstarších trenčianskych firiem na výrobu a predaj alkoholu prevádzkovali bratia Kellermanovci. „Likvína pôsobila na Vajanského ulici v dome stojacom dodnes povyše OD Prior smerom k synagóge,“ doplnil Brabenec.

Kde končia otázky, končí poznávanie

Zakladateľ Klubu starých Trenčanov zároveň prevádzkuje aj samostatnú webovú stránku o histórii mesta. Ako pripomenul, stránka nie je venovaná dostatočne známymvšeobecným zdrojom.

„Zaoberá sa hlbším poznávaním jednotlivých aspektov histórie Trenčína. Záujemcov o podrobnejšie informácie nikdy nebude veľa. Kto však môže ísť k prameňu, nech nechodí ku džbánu,“ zdôvodnil.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  2. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  3. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  4. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Nestarnú, ale dozrievajú
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Slávnostné otvorenie VIVO! Bratislava už o tri týždne
  2. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  3. Udržateľné úspešné podnikanie na Slovensku a v Bulharsku
  4. Slováci sú chlebovým národom
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  7. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  8. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  9. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  10. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 14 221
  2. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 11 922
  3. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 10 876
  4. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 10 454
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 10 388
  6. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 9 808
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 518
  8. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 8 109
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 7 444
  10. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 6 584

Hlavné správy z SME | MY Trenčín - aktuálne správy

Radivojevič sa dokáže odosobniť. Inak by pri hokeji nevydržal, hovorí Koláček

Hokej hral v žiackych kategóriách, neskôr bol súčasťou „kotla“ a dnes ho možno vidieť za mantinelom s fotoaparátom v ruke. Vladimír Koláček je už dlhé roky neodmysliteľnou súčasťou Dukly Trenčín.

Vladimír Koláček (prvý zľava) počas majstrovstiev sveta v ľadovom hokeji 2016.

"Fašizmus sa už neplazí, on tu je, vidíme to na vlastné oči," povedal 91-ročný účastník SNP na protifašistickom proteste

V Trenčíne sa konal protifaštistický protest, niektoré prevádzky dali do výkladov obrázky s prečiarknutou svastikou.

Policajti si posvietili na mladých, jedna osoba je podozrivá (+FOTO)

Trenčianski policajti včera vykonali v čase od 16.30 h do 19.30 h preventívno-bezpečnostnú akciu zameraná proti požívaniu alkoholických nápojov mladistvými a maloletými osobami.

Nové logo mesta bude známe v polovici novembra

Nové logo mesta Dubnica nad Váhom vzíde zo štvorice návrhov, ktoré odborná komisia vybrala spomedzi 50 návrhov. O víťaznom logu rozhodne komisia 14. novembra.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Aktivisti a opozícia chcú odvolať primátora Ružomberka

Opozičný ružomberský poslanec Ján Kuráň spustil petíciu.

Pre vyhrážanie ho zavreli, potom prepustili. Obaja manželia sú mŕtvi

V Považskej Teplej mal muž zavraždiť manželku. Obyvatelia hovoria o obrovskej tragédii.

Pri priehrade Ružiná horia unimobunky, tento rok je to už po tretíkrát

Pri najväčšej vodnej nádrži v Novohrade opäť horí.

Vybrali SME

Už ste čítali?