Streda, 20. marec, 2019 | Meniny má Klaudius, Víťazoslav

Kráľovná kopaničiarskych slivovíc je zo Starej Myjavy

Víťaznú vzorku z jubilejného ročníka Koštovky páleného vydražili za 100 eur.

MYJAVA. Najlepšou slivovicou v kopaničiarskom kraji sa môže pochváliť Miroslav Hučko zo Starej Myjavy. Práve jeho slivovica z roku 2008 dominovala na jubilejnom 20. ročníku Koštovky páleného v Myjave. Degustačné komisie hodnotili spolu 505 ovocných destilátov zo 61 miest a obcí.

Odborníci bodovali vzhľad, silu, chuť, arómu a vyváženosť chuti a arómy jednotlivých vzoriek. ,,Víťazná slivovica najlepšie spĺňala všetky tieto kritériá. Bola typická myjavská, kôstková, a to asi najviac zavážilo pri hodnotení,“ povedal o kráľovnej slivovíc spoluorganizátor koštovky Peter Bunčiak. Tajomstvom úspechu podľa autora najlepšej kopaničiarskej slivovice je kvalitné ovocie, hranie sa s kvasom a trpezlivosť. Do pálenice sa podľa neho vôbec netreba ponáhľať, jemu sa osvedčilo marcové pálenie. Hučko berie oživovanie tradícii v Myjave a okolí vážne, len vlani vysadil 600 slivkových stromov a v ich sadení mieni pokračovať.

Absolútnym víťazom 20. ročníka Koštovky páleného sa však stal destilát Štefana Dulíka z Radimova. Jeho pálenka z odrody durandia, ročník 2013, získala ako jediná plný počet bodov. V dražbe, ktorá býva vrcholom podujatia, bola pollitrová fľaška víťazného výťažku z ovocia vydražená za sto eur. Raritou podujatia bola slivovica z roku 1965 Igora Siváčka z Myjavy.

Koštovku páleného založila pred dvadsiatimi rokmi partia nadšencov v obci Stará Myjava s cieľom vyzdvihnúť to najlepšie z tradičných regionálnych produktov typických pre kopaničiarsky kraj. Časom obľúbené podujatie z kapacitných dôvodov presťahovali do okresného mesta, dnes patrí medzi najrenomovanejšie akcie tohto druhu na Slovensku.

Kopaničiarsky región ponúka od minulého roku návštevníkom turistický projekt Kopaničiarskej ovocno – destilátovej cesty. Jeho cieľom je prostredníctvom návštev centier na spracovanie ovocia oboznámiť verejnosť s tradičnými hodnotami regiónu, v ktorom má pestovanie ovocia a jeho spracovávanie dlhoročnú tradíciu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  3. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  4. Investment Advisory Guide for Slovakia
  5. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  6. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  7. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019
  8. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov
  9. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali
  10. Netradičná dovolenka? Plavba Stredomorím aj s letenkami v cene
  1. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  2. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  3. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou
  4. Slávnostná inaugurácia rektora a dekanov fakúlt EU v Bratislave
  5. Investment Advisory Guide for Slovakia
  6. Ako naučiť vaše deti správne zaobchádzať s peniazmi?
  7. Spolupráca Katedry architektúry SvF s mestskou časťou Dúbravka
  8. Ročné cestovné poistenie vás chráni dlhšie a je výhodnejšie
  9. Podmienky predaja spoločnosti s.r.o., ktorá je platcom DPH
  10. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  1. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 25 049
  2. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 23 537
  3. Netradičná dovolenka? Plavba Stredomorím aj s letenkami v cene 18 398
  4. Prievidzská firma je malý zázrak. Uznáva ju americké letectvo 15 168
  5. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 12 863
  6. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 12 479
  7. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov 6 678
  8. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 6 513
  9. Príspevok až 1750 € môžu získať záujemcovia o solárne kolektory 4 440
  10. Ako veľmi eko sa dá byť vo firme s 2 300 zamestnancami? 3 594

Téma: Myjava


Hlavné správy z MY Trenčín

Deti z Prievidze naspievali chytľavú pesničku, natočili k nej aj veselý videoklip (+VIDEO)

Detská hudobná skupina pripravila zaujímavú pieseň o orangutanovi Števovi. Nápaditý je aj videoklip, ktorý natočili v bojnickej ZOO. Vedúci skupiny nám prezradil pikantérie z natáčania.

Kapela natáčala videoklip v bojnickej zoo.

Otec Dávida Hancka: Je to ako splnený sen, som na syna nesmierne hrdý

Ján Hancko kedysi synovi vravieval, že jeden z tisíc sa dostane do prestížnej ligy. Veril, že to môže byť práve on.

Vodiči pozor, začala sa jarná migrácia žiab. Pri cestách pribudli zábrany (+FOTO)

Slnečnú nedeľu využili ochranári prírody na vybudovanie zábran pre žaby. Tie im pomôžu pri prechode ku vode, kde sa budú rozmnožovať. Dobrovoľníci ich tak ochránili pred možnou smrťou.

Na migrujúce žaby upozorňuje aj značka.

Ako sa bavia dôchodcovia v Selci?

List našej čitateľky v rubrike Napísali nám.

Trenčianska župa ušetrila na úrokoch pri splácaní úveru. Pomôže zamestnancom

Trenčiansky samosprávny kraj si s bankou vyrokoval lepšiu úrokovú sadzbu pri splácaní úveru, ročne tak ušetrí vyše 200-tisíc eur.

Výhody rekreačných poukazov budú môcť čerpať aj zamestnanci GMAB.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mali by sa cirkevníci vyjadrovať k voľbám? Odpovedali kňazi z Kysúc

Pri svojich vyjadreniach či kázňach majú predstavitelia cirkvi zodpovednosť aj za voličov.

FOTO: V Prievidzi otvorili zmodernizované letisko za viac ako tri milióny eur

Prievidzské letisko má po novom dráhu s asfaltovým povrchom. Dnes na ňom pristáli lietadlá z Nemecka. Modernizácia pomôže rozvoju regiónu.

Hasiči v noci zasahovali pri veľkom požiari v Prievidzi (+FOTO)

Pri nočnom požiari sa zranila jedna osoba.

Muža, po ktorom pátrala polícia, našli mŕtveho

Príbuzným povedal, že potrebuje lekársku pomoc.

Vybrali SME

Už ste čítali?