Sobota, 17. apríl, 2021 | Meniny má RudolfKrížovkyKrížovky

Kráľovná kopaničiarskych slivovíc je zo Starej Myjavy

Víťaznú vzorku z jubilejného ročníka Koštovky páleného vydražili za 100 eur.

MYJAVA. Najlepšou slivovicou v kopaničiarskom kraji sa môže pochváliť Miroslav Hučko zo Starej Myjavy. Práve jeho slivovica z roku 2008 dominovala na jubilejnom 20. ročníku Koštovky páleného v Myjave. Degustačné komisie hodnotili spolu 505 ovocných destilátov zo 61 miest a obcí.

Odborníci bodovali vzhľad, silu, chuť, arómu a vyváženosť chuti a arómy jednotlivých vzoriek. ,,Víťazná slivovica najlepšie spĺňala všetky tieto kritériá. Bola typická myjavská, kôstková, a to asi najviac zavážilo pri hodnotení,“ povedal o kráľovnej slivovíc spoluorganizátor koštovky Peter Bunčiak. Tajomstvom úspechu podľa autora najlepšej kopaničiarskej slivovice je kvalitné ovocie, hranie sa s kvasom a trpezlivosť. Do pálenice sa podľa neho vôbec netreba ponáhľať, jemu sa osvedčilo marcové pálenie. Hučko berie oživovanie tradícii v Myjave a okolí vážne, len vlani vysadil 600 slivkových stromov a v ich sadení mieni pokračovať.

Skryť Vypnúť reklamu

Absolútnym víťazom 20. ročníka Koštovky páleného sa však stal destilát Štefana Dulíka z Radimova. Jeho pálenka z odrody durandia, ročník 2013, získala ako jediná plný počet bodov. V dražbe, ktorá býva vrcholom podujatia, bola pollitrová fľaška víťazného výťažku z ovocia vydražená za sto eur. Raritou podujatia bola slivovica z roku 1965 Igora Siváčka z Myjavy.

Koštovku páleného založila pred dvadsiatimi rokmi partia nadšencov v obci Stará Myjava s cieľom vyzdvihnúť to najlepšie z tradičných regionálnych produktov typických pre kopaničiarsky kraj. Časom obľúbené podujatie z kapacitných dôvodov presťahovali do okresného mesta, dnes patrí medzi najrenomovanejšie akcie tohto druhu na Slovensku.

Kopaničiarsky región ponúka od minulého roku návštevníkom turistický projekt Kopaničiarskej ovocno – destilátovej cesty. Jeho cieľom je prostredníctvom návštev centier na spracovanie ovocia oboznámiť verejnosť s tradičnými hodnotami regiónu, v ktorom má pestovanie ovocia a jeho spracovávanie dlhoročnú tradíciu.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič
  2. Happy Hour vymysleli námorníci, dnes poteší aj vaše auto
  3. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  4. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  5. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  6. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME
  7. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  8. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  9. Festival pre dušu prináša návod, ako si zachovať duševnú pohodu
  10. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  1. Happy Hour vymysleli námorníci, dnes poteší aj vaše auto
  2. Podcasty zdravotnej poisťovne Union sú najpočúvanejšie
  3. AURES Holdings sa vydáva na západ
  4. Výčínanie počasia spôsobuje najviac škôd v júni
  5. Dodávame len preverené riešenia, hovorí šéf ABRA Software
  6. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  7. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  8. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  9. Reverzné inžinierstvo na FVT
  10. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 51 675
  2. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 18 988
  3. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 14 270
  4. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 11 724
  5. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 10 037
  6. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 8 714
  7. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 8 007
  8. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 801
  9. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť! 6 035
  10. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 385
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Myjava

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Šuriansky katolícky farár Štefan Vícen (vľavo).

Pri účasti na bohoslužbách a individuálnej duchovnej starostlivosti nebude od pondelka potrebný negatívny test na ochorenie COVID-19.

4 h
Richard Rybníček s otvorením škôl nesúhlasí.

Trenčiansky primátor Richard Rybníček boj o umiestnenie Najvyššieho správneho súdu SR v Trenčíne nevzdáva.

13 h
Rybár Miroslav Hamaj ml. pózuje s uloveným pstruhom dúhovým v prvý deň novej rybárskej sezóny na pstruhových vodách, 16. apríla 2021 na potoku Súčanka.

Na potoku Súčanka sa začala pstruhová sezóna.

14 h

Mesto za práce zaplatí 40-tisíc eur.

16 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na nešťastie si tento rok spomenuli aj niektorí Turčania. Od požiaru uplynulo už 39 rokov.

16. apr

Akcia kukláčov mala krycí názov Breh.

15. apr

Ak bude počasie priaznivé, väčšinu prepravy budeme realizovať zadnou cestou, sľubuje investor.

15. apr

Prepúšťanie sa týka desiatok ľudí.

16. apr

Už ste čítali?