Sobota, 28. november, 2020 | Meniny má HenrietaKrížovkyKrížovky

V Dolnej Porube fašiangovali pod novým dreveným prístreškom

V dedine pod Homôlkou zachovávajú tradíciu, podľa ktorej fašiangy najviac chutia počas posledného víkendu pred štyridsaťdňovým pôstom.

Fašiangovú zabíjačku v Dolnej Porube koordinoval mäsiar Rudolf Nedielka.Fašiangovú zabíjačku v Dolnej Porube koordinoval mäsiar Rudolf Nedielka. (Zdroj: PETER MARTINÁK)

DOLNÁ PORUBA. S obdobím zábav sa v Dolnej Porube rozlúčili maškarami i maškrtami.Ľudovú veselicu plnú hudby, tanca, spevu, lahodných chutí a omamných vôní prvýkrát zorganizovali na vynovenom nádvorí kultúrneho domu.

Kultúrny život naberá na intenzite

Zastrešenie plochy v centre obce sa samospráve podarilo zrealizovať vlani prostredníctvom eurofondov v rámci Programu rozvoja vidieka.

„V minulosti som informoval ľudí, že sme skoro dva roky pracovali na spracovávaní projektov a nič zásadné za nami nie je vidno. Dnes je situácia opačná, v obci nastal čulý stavebný ruch. Keďže naše podujatia lákajú čoraz viac návštevníkov, snažili sme sa im zvýšiť komfort, ktorý ocenia najmä pri nepriazni počasia. Fašiangová veselica však je nie je len o jedle, je to skôr prostriedok, ako si ľudia nájdu na seba čas a načerpajú pozitívnu energiu,“ povedal starosta Dolnej Poruby Miroslav Kopčan.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako doplnil projektant stavby Pavol Gago, prístrešok pozostáva z drevených stĺpov s pozdĺžnymi prievlakmi a drevenými krokvami, záklopu z tatranského profilu, krytiny z poplastovaného plechu a drevenej pergoly, umožňujúcej prechod medzi kultúrnym domom a prístreškom suchou nohou.

Zabíjačková polievka zo saponátovej vody

Punc miestnych zvyklostí dodali veselici vystúpenia domácich folklórnych súborov. Hitom fašiangov však bola pôvodná zabíjačka. Zohratý tím mäsiara Rudolfa Nedielku brúsil nože už s východom slnka. Keď zavesené prasa rozrobili, stiahli kožu zo slaniny a vysmažili oškvarky, ktoré podávali k zabíjačkovej kaši. Vizuálny zážitok umocnila ochutnávka grilovaných výrobkov. V ponuke nechýbali jaternice, klobásy či krkovička. Popri robote skúsený mäsiar nešetril veselými príhodami.

Skryť Vypnúť reklamu

„Bol som na jednej tunajšej zabíjačke, kde panovala veľmi dobrá nálada. Pomocníci mali poumývať kotle pred prípravou zabíjačkovej polievky. Lenže jeden mladík zabudol vyliať saponátovú vodu, do ktorej potom primiešali mäso. Všetko sme museli vybrať a začať odznova,“ zaspomínal Nedielka.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývanie v meste predlžuje život
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Aká je chémia vôní
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  1. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  2. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  3. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  4. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  5. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  6. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  7. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  8. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  9. Aká je chémia vôní
  10. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 30 471
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 16 424
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 14 949
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 9 383
  5. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 8 793
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 760
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 271
  8. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 8 256
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 7 995
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 770
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

A. Doležal: Dokumentácia na panelovú cestu pri Trenčíne sa momentálne kontroluje

Dokumentácia na tzv. panelovú cestu pri Trenčíne je momentálne predmetom kontroly pred vyhlásením verejného obstarávania.

Do modernizácie svojich nemocníc investuje TSK v budúcom roku 9,3 milióna eur

Ako informoval predseda TSK Jaroslav Baška, už v tomto roku začal kraj s budovaním nového urgentného príjmu v Nemocnici s poliklinikou (NsP) Prievidza so sídlom v Bojniciach.

Na chrípku ochoreli tento týždeň v Trenčianskom kraji iba dvaja ľudia

Lekári v Trenčianskom samosprávnom kraji nahlásili tento týždeň na regionálne úrady verejného zdravotníctva 263 akútnych respiračných ochorení.

Za 206-kilometrovú rýchlosť na diaľnici dostal vodič 800-eurovú pokutu

O 76 kilometrov za hodinu prekročil maximálnu povolenú rýchlosť na diaľnici D1 vodič automobilu značky Mercedes.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Maľbu na trnavskom paneláku za tisíce eur autor prerobí, ľuďom sa nepáči

Mala vyžarovať pozitívnu energiu, ľudia zo sídliska ju však prijali veľmi rozpačito.

AKTUALIZOVANÉ o 20.14 - doplnené o vyjadrenie Arriva Nitra

Nitra vybrala nového dopravcu, Arriva v súťaži neuspela

Dvaja neúspešní účastníci súťaže môžu podať námietky.

Zlatomoravský vajda zomrel. Ešte bude mela, hovoria miestni

Podľa ľudí blízkych komunite ešte nie je isté, kto ho nahradí.

Obnažená a dobitá žena ležala pred bytovkou v Holíči

Pred incidentom v meste popíjala s dvoma mužmi.

Už ste čítali?