Piatok, 7. máj, 2021 | Meniny má MonikaKrížovkyKrížovky

V Dolnej Porube fašiangovali pod novým dreveným prístreškom

V dedine pod Homôlkou zachovávajú tradíciu, podľa ktorej fašiangy najviac chutia počas posledného víkendu pred štyridsaťdňovým pôstom.

Fašiangovú zabíjačku v Dolnej Porube koordinoval mäsiar Rudolf Nedielka.Fašiangovú zabíjačku v Dolnej Porube koordinoval mäsiar Rudolf Nedielka. (Zdroj: PETER MARTINÁK)

DOLNÁ PORUBA. S obdobím zábav sa v Dolnej Porube rozlúčili maškarami i maškrtami.Ľudovú veselicu plnú hudby, tanca, spevu, lahodných chutí a omamných vôní prvýkrát zorganizovali na vynovenom nádvorí kultúrneho domu.

Kultúrny život naberá na intenzite

Zastrešenie plochy v centre obce sa samospráve podarilo zrealizovať vlani prostredníctvom eurofondov v rámci Programu rozvoja vidieka.

„V minulosti som informoval ľudí, že sme skoro dva roky pracovali na spracovávaní projektov a nič zásadné za nami nie je vidno. Dnes je situácia opačná, v obci nastal čulý stavebný ruch. Keďže naše podujatia lákajú čoraz viac návštevníkov, snažili sme sa im zvýšiť komfort, ktorý ocenia najmä pri nepriazni počasia. Fašiangová veselica však je nie je len o jedle, je to skôr prostriedok, ako si ľudia nájdu na seba čas a načerpajú pozitívnu energiu,“ povedal starosta Dolnej Poruby Miroslav Kopčan.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako doplnil projektant stavby Pavol Gago, prístrešok pozostáva z drevených stĺpov s pozdĺžnymi prievlakmi a drevenými krokvami, záklopu z tatranského profilu, krytiny z poplastovaného plechu a drevenej pergoly, umožňujúcej prechod medzi kultúrnym domom a prístreškom suchou nohou.

Zabíjačková polievka zo saponátovej vody

Punc miestnych zvyklostí dodali veselici vystúpenia domácich folklórnych súborov. Hitom fašiangov však bola pôvodná zabíjačka. Zohratý tím mäsiara Rudolfa Nedielku brúsil nože už s východom slnka. Keď zavesené prasa rozrobili, stiahli kožu zo slaniny a vysmažili oškvarky, ktoré podávali k zabíjačkovej kaši. Vizuálny zážitok umocnila ochutnávka grilovaných výrobkov. V ponuke nechýbali jaternice, klobásy či krkovička. Popri robote skúsený mäsiar nešetril veselými príhodami.

Skryť Vypnúť reklamu

„Bol som na jednej tunajšej zabíjačke, kde panovala veľmi dobrá nálada. Pomocníci mali poumývať kotle pred prípravou zabíjačkovej polievky. Lenže jeden mladík zabudol vyliať saponátovú vodu, do ktorej potom primiešali mäso. Všetko sme museli vybrať a začať odznova,“ zaspomínal Nedielka.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príbehy investorov: Na čo si dávať pozor?
  2. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  3. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  4. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  5. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  6. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  7. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  8. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  9. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  10. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť
  1. Kancelársky trh ožíva, potvrdzuje to aj najväčší developer
  2. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  3. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  4. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  5. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  6. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  7. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  8. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  9. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  10. Ako zabezpečiť vhodné podmienky na dôstojnú prácu?
  1. Zaočkovaní dostávajú pivo zdarma alebo 350 eur 58 034
  2. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 18 654
  3. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 15 036
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 12 970
  5. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 8 228
  6. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 7 830
  7. Minerálky pod lupou. Kedy nám škodia a kedy prospievajú? 7 820
  8. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 7 394
  9. Investuje od dvanástich. Najväčší rast dosiahol o 1 600 percent 7 101
  10. Tipy od delegátky: Egypt má veľa turistami neobjavených miest 6 827
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Začali sa práce na druhej etape chodníka pri ceste do Nozdrkoviec.

V pláne je aj výstavba tretej etapy chodníka, tej však i naďalej bráni komplikované majetkové vyrovnanie.

27m
Zľava Jana Pondušová, 
Ivan Ježík a Hana Mišíková.

V hre je aj otvorenie ďalšej chránenej dielne.

5 h
Ilustračné foto

Výstraha platí pre celý Trenčiansky kraj.

14 h
Richard Križan (vpravo).

S Nitrou vybojoval postup medzi futbalovú elitu. Na pôsobenie v Maďarsku nespomína v najlepšom. Emotívny stredný obranca Richard Križan dnes patrí medzi opory AS Trenčín.

15 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muž jazdil po republike vlakom, keď sa mu minuli peniaze, túlal sa hladný po okolí Dolného Kubína.

6. máj

ÚFP im dôrazne neodporúča dohrať tri ligové kolá.

23 h

Momentálne sú vo výstavbe cyklotrasy na Piešťanskej ulici a Na kamenci.

6. máj

Mesto Trenčín a súkromný investor hlásia výrazný posun v rokovaniach ohľadne projektu dopravného terminálu na autobusovej stanici. Primátor je s ním spokojný, predložiť sa ho chytá poslancom.

6. máj

Už ste čítali?