Piatok, 22. september, 2017 | Meniny má Móric

Biopotravinou roka 2012 je BIO ovčia bryndza z farmy v Pružine

Biopotravinou roka 2012 sa stala ovčia bio bryndza zo salaša farmárky Oľgy Apoleníkovej v Pružine v okrese Považská Bystrica.

Biopotravinou roka 2012 sa stala ovčia bio bryndza zo salaša farmárky Oľgy Apoleníkovej v Pružine v okrese Považská Bystrica.

TRENČÍN. Rozhodli o tom spotrebitelia v internetovom hlasovaní a biopotravinu tohto roka slávnostne vyhlásili dnes popoludní v rámci Trenčianskeho BIO jarmoku na Mierovom námestí v Trenčíne.

Slováci ocenili tradičný slovenský produkt vyrábaný podľa pôvodných receptúr z nepasterizovaného ovčieho mlieka. Hlasovanie prebiehalo online od 25. júna do 25. septembra a zapojilo sa doňho takmer 1500 hlasujúcich, povedal organizátor podujatia, riaditeľ Centra environmentálnych aktivít Richard Medal.

Keďže našu bryndzu vyrábame podľa pôvodných receptúr zrazením syra z nepasterizovaného čistého ovčieho mlieka, premnožujú sa v nej 'dobré' mliečne baktérie, ktoré produkujú rôzne kyseliny, najmä kyselinu mliečnu a látky zabíjajúce choroboplodné baktérie, povedala Apoleníková s tým, že biokvalitu bryndze v neposlednom rade spôsobujú aj takmer panenské pasienky pod Strážovom.

Bryndza z pružinského salaša zvíťazila s náskokom takmer 200 hlasov pred BIOMILOU čajom s echinaceou od spoločnosti Ekotrend Myjava a BIO štvorzrnným kváskovým chlebom zo spoločnosti Zelená a Modrá. O prestížny titul Biopotravina roka 2012 sa tento rok uchádzalo osem produktov od šiestich výrobcov. V minulom roku si palmu víťazstva odniesli špaldové biocestoviny tarhoňa od Ekotrendu Myjava.


  1. Voľby do VÚC 2017 Trenčín: Zoznam kandidátov na poslancov 2 906
  2. Na námestí objavili základy stovky rokov starej budovy Foto 2 904
  3. Radovan sa rútil Trenčínom. Do pôrodnice mu doprovod robila polícia Foto 1 727
  4. Veľký úhyn rýb už má príčinu. Amoniak vo vode a vysoké teploty Foto 986
  5. Voľby do VÚC 2017 Nové Mesto nad Váhom: Zoznam kandidátov na poslancov 745
  6. Pacienti sa dočkali, v areáli nemocnice už parkujú prvé štyri hodiny zadarmo Foto 721
  7. Čögley v závere chytal kŕče. V Trnave nabehal priemerne o dva kilometre menej 589
  8. Dubnica v šlágri kola vyhrala, Kutej vychytal nulu 477
  9. FOTO: Okrem húb našiel muníciu z 2. svetovej vojny Foto 428
  10. Voľby do VÚC 2017 Myjava: Zoznam kandidátov na poslancov 301

Najčítanejšie správy

Trenčín

Voľby do VÚC 2017 Trenčín: Zoznam kandidátov na poslancov

Úplný zoznam kandidátov uchádzajúcich sa o poslanecký mandát v zastupiteľstve Trenčianskeho samosprávneho kraja za okres Trenčín.

Na námestí objavili základy stovky rokov starej budovy

Stovky rokov staré torzá murív mohli v minulosti predstavovať základy mýtnice alebo vážnice.

Radovan sa rútil Trenčínom. Do pôrodnice mu doprovod robila polícia

Policajti uplynulý utorok spozorovali auto, ktorého vodič sa rútil po Bratislavskej ulici v Trenčíne a nebezpečne predbiehal ostatné autá.

Veľký úhyn rýb už má príčinu. Amoniak vo vode a vysoké teploty

Za úhynom rýb bolo podľa zistení úradov zvýšenie hodnoty amoniaku vypúšťaných odpadových vôd. Zároveň k tomu prispeli aj nepriaznivé klimatické podmienky.

Voľby do VÚC 2017 Nové Mesto nad Váhom: Zoznam kandidátov na poslancov

Úplný zoznam kandidátov uchádzajúcich sa o poslanecký mandát v zastupiteľstve Trenčianskeho samosprávneho kraja za okres Nové Mesto nad Váhom.

Blízke regióny

Basketbalistu Prievidze Chrisa Perryho zadržali. Dopustil sa viacerých trestných činov

V súčasnosti s ním policajti robia potrebné procesné úkony.

Výškovú budovu v Partizánskom uzatvorili. Pripravujú ju na zbúranie

Primátor mesta pripustil, že bytoviek, ktoré by sa mohli zbúrať, je v meste viac. Bývalí nájomníci nechali po sebe spúšť.

Voľby do VÚC 2017 ŽILINA: Zoznam kandidátov na poslancov

V župných voľbách kandiduje 89 záujemcov o kreslo poslanca z okresu Žilina. Voliči vyberú trinástich.

Voľby do VÚC 2017 Prievidza: Zoznam kandidatov na poslancov

V prievidzskom volebnom obvode sa o poslanecký mandát uchádza šesťdesiatosem kandidátov.

Nové sály a monoblok bude bojnická nemocnica využívať začiatkom budúceho roka

Dostavbou a rekonštrukciou zatiaľ za 8,6 milióna eur vznikne v priestoroch monobloku 91 lôžok, centrálna chirurgická jednotka intenzívnej starostlivosti, operačné sály, nové oddelenie na pozákrokové sledovanie pacientov, tiež chirurgické a ortopedické oddelenie.

Všetky správy

V Banskej Bystrici dnes otvorili najmodernejšiu autobusovú stanicu na Slovensku

Dopravná časť je v testovacej prevádzke, majetkom mesta sa stane po zápise na list vlastníctva.

Prieskum Focus: Vládne strany oslabujú

Smer oslabil o takmer dve percentá. Do parlamentu by sa dostalo aj KDH.

Česi mieria do čiernej diery Európy. Všetko pre korunu

Je možné, že šanca ľahkého vstupu do eurozóny čoskoro zmizne.

Kam vyraziť