Streda, 5. október, 2022 | Meniny má Viera

Beckovom sa niesla vôňa zabíjačkových špecialít

Fašiangovalo sa aj v Beckove. Síce bez fašiangového sprievodu masiek, ale zato pri zabíjačkových špecialitách a za streľby z pušiek a samopalov.

Na kapustnici si pochutnali aj účinkujúci vojaci.Na kapustnici si pochutnali aj účinkujúci vojaci. (Zdroj: ĽUBOSLAVA SEDLÁKOVÁ)

Fašiangovalo sa aj v Beckove. Síce bez fašiangového sprievodu masiek, ale zato pri zabíjačkových špecialitách a za streľby z pušiek a samopalov.

BECKOV. Beckovské letné slávnosti majú už za sebou desiatku repríz, zimné sa však konali v sobotu 5. marca po prvý raz. „Rozhodli sme sa priniesť do Beckova tradičnú slovenskú zabíjačku, fašiangový sprievod masiek a spojiť to aj s poznávaním histórie z obdobia druhej svetovej vojny," povedal za organizátorov Mário Estergájoš.

Napokon sa však v Beckove konali slávnosti bez sprievodu, ktorý mali pripraviť deti z miestnej základnej školy. Zaúradovala ale chrípka a z pripravenej akcii nič nebolo. Ostatný program sa však konal podľa plánu a tak nechýbala zabíjačka, ktorej padli za obeť dve prasiatka, množstvo špecialít jaterníc, klobás a ďalších pochúťok. V MY Aréne sa diskutovalo aj na tému fašiangov, ale aj druhej svetovej vojny.

SkryťVypnúť reklamu

Podľa Estergájša nebola to náhodne zvolená téma. Beckovské slávnosti sa totiž spájajú s históriou, kým letné s dávnymi vekmi rytierskych turnajov a obdobím panovania Stibora na Beckovskom hrade, zimné venovali novšej histórii. „V lete predstavujeme rytierov, v zime vojakov," stručne okomentoval Estergájoš.

Počas soboty členovia dvoch klubov vojenskej histórie Čapajev a Dukliansky priesmyk, ktorým pomohli nadšenci tejto zábavy z Čiech, pripravili tri reprodukcie bitiek medzi partizánmi, Slovenskou armádou a nemeckým Wermachtom. Pridali aj ukážky represii voči civilnému obyvateľstvu, ktoré zásobovalo partizánov jedlom, zbraňami strelivom a ďalšími potrebnými vecami pre život v horách.

Podľa Martina Barana z KVH Čapajev ukážky bojov zostavili zo skutiočných stretov druhej svetovej vojny, ktoré sa odohrali na území Slovenska, kde sa boje odohrali. „Snažíme sa zháňať aj dobové rekvizity, zbrane napríklad pochádzajú z rokov 1941 až 1945. Stále je ale ťažšie sa k nim dostať a zohnať ich," povedal. Atmosféru bojov dotvárali staré vojenské automobily, ktoré prišli ukázať ich majitelia, zberatelia.

SkryťVypnúť reklamu

Čas medzi bojmi mohli návštevníci vyplniť prechádzkou medzi stánkami jarmočníkov, ktorí ponúkali rôzne remeselnícke výrobky, košíky, tkané koberce, ale aj hračky, cukrovinky a perníky. Pre mlsné jazýčky bola určená aj ďalšia atrakcia, tradičná slovenská zabíjačka. „Je to asi najväčšia zabíjačka na Slovensku, pretože je prichystaná pre asi tritisíc ľudí," odhadol Estergájoš.

Ľudia mohli sledovať priamo na vlastné oči prípravu rôznych typických špecialít. „Prasiatko sme rozobrali, vykostili, kosti a mäso sme dali variť do kapustnice, ostatné mäso sme pomleli na klobásky, vytápame oškvarky zo slaniny," hovorí Marek Čaňo, pre ktorého je mäsiarstvo záľubou. Spoločne s partiou pomocníkov vyrobili ešte tlačenku, fašírky, klobásky, jaternice, ryžové, typické pre tento región, ale aj krvavé, žemľové. Navarili aj za kotol kapustnice. „Každý má svoj recept na kapustnicu, ja viem, čo tam všetko má ísť a potom dochutím podľa seba," povedal Čaňo.

SkryťVypnúť reklamu

Do centra Beckova sa slávnosti vrátia opäť v lete. Ich súčasťou budú rytierske turnaje, jarmok, vidlomet, s novinkou vidlami pre juniorov, ale aj hudobný festival. Ako sľúbil Estergájoš, vystúpia okrem iných aj Zuzana Smatanová a Tublatanka.

Najčítanejšie na My Trenčín

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci a peniaze: Na čo sporíme a koľko investujeme?
  2. Putinovi hackeri, biznis s krytmi a špekulácie s energiami
  3. Digitálne predplatné SME.sk so zľavou až -52%
  4. Certifikované vzdelávanie pomáha firmám v rozvoji zamestnancov
  5. Hasič vyrába knedle. Denne ich uvarí tisíc a má vypredané
  6. V Žiline projektujú železnice pre Londýn, Austráliu i Čínu
  7. Dôležitosť duševnej pohody
  8. Nakupovať viac ovocia a zeleniny sa oplatí každý deň
  1. Certifikované vzdelávanie pomáha firmám v rozvoji zamestnancov
  2. Putinovi hackeri, biznis s krytmi a špekulácie s energiami
  3. Digitálne predplatné SME.sk so zľavou až -52%
  4. Nivy oslávili prvé narodeniny a takmer 13 miliónov návštevníkov
  5. Zuzana Bednárová: V Prešove je ešte veľa vecí na zlepšovanie
  6. Dni nezábudiek prispejú na zachovanie prevádzky Linky dôvery
  7. Hasič vyrába knedle. Denne ich uvarí tisíc a má vypredané
  8. V Žiline projektujú železnice pre Londýn, Austráliu i Čínu
  1. Hasič vyrába knedle. Denne ich uvarí tisíc a má vypredané 13 858
  2. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať? 7 324
  3. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko? 7 245
  4. Riskovali viac než iní. Jeden z nich sa slávy nedožil 5 944
  5. Nakupovať viac ovocia a zeleniny sa oplatí každý deň 5 935
  6. Piešťanská firma ovládla svet zubárskych kresiel 5 626
  7. Európska noc výskumníkov prináša zážitky s vedou opäť naživo 5 085
  8. Dôležitosť duševnej pohody 4 843

Blogy SME

  1. Martina Paulenová: Sama na samote
  2. Robert Puk: Komu ukradol parkovaciu politiku v Bratislave kandidát na primátora Bratislavy Rudolf Kusý?
  3. Ján Marton: Vlčanova politická tragédia sa dokonala na technickom oleji v PL krmivách.
  4. Denisa Tomíková: Nie je vodič ako vodič
  5. Pavel Macko: Nie násiliu v uliciach a extrémistickému teroru!
  6. Eva Gallova: Vtipy, tipy, frky
  7. Marek Kytka: Skvelý Slafkovský, ukážkový gól Tomáša Tatara, či hviezdne duo večera Nečas s Burnsom
  8. Peter Kuchár: Moja cesta do pekla... (I.)
  1. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 6 678
  2. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 6 326
  3. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 4 300
  4. Ján Valchár: Keď už aj propagandisti plačú... 4 055
  5. Ján Valchár: Gratulujeme, 60.000. A ruské tanky dostávajú defekty. 3 966
  6. Miroslav Kocúr: Progresívny fašizmus voči kresťanom? 3 766
  7. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 2 943
  8. Peter Slamenik: Dubák sem, dubák tam. 2 756
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Ilustračná fotografia.

Dôvodom pozastavenia plánovaných operácií je zhoršená epidemická situácia.


TASR 14 h
Alexander Károlyi (vpravo) preberá medailu od Jozefa Škultétyho.

Károlyi sa s Dubčekom stretol osobne niekoľkokrát.


15 h

60-ročný muž sadol do auta poriadne opitý.


SITA 19 h
Ilustračné foto

Uplynulý týždeň sa 35 policajtov železničnej polície a päť dopravných policajtov zapojili na území Trenčianskeho kraja do akcie Týždeň bezpečnosti na železnici organizovanej Európskou asociáciou železničných polícií RAILPOL.


SITA 20 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Martina Paulenová: Sama na samote
  2. Robert Puk: Komu ukradol parkovaciu politiku v Bratislave kandidát na primátora Bratislavy Rudolf Kusý?
  3. Ján Marton: Vlčanova politická tragédia sa dokonala na technickom oleji v PL krmivách.
  4. Denisa Tomíková: Nie je vodič ako vodič
  5. Pavel Macko: Nie násiliu v uliciach a extrémistickému teroru!
  6. Eva Gallova: Vtipy, tipy, frky
  7. Marek Kytka: Skvelý Slafkovský, ukážkový gól Tomáša Tatara, či hviezdne duo večera Nečas s Burnsom
  8. Peter Kuchár: Moja cesta do pekla... (I.)
  1. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 6 678
  2. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 6 326
  3. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 4 300
  4. Ján Valchár: Keď už aj propagandisti plačú... 4 055
  5. Ján Valchár: Gratulujeme, 60.000. A ruské tanky dostávajú defekty. 3 966
  6. Miroslav Kocúr: Progresívny fašizmus voči kresťanom? 3 766
  7. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 2 943
  8. Peter Slamenik: Dubák sem, dubák tam. 2 756
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu