Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Beckovom sa niesla vôňa zabíjačkových špecialít

Fašiangovalo sa aj v Beckove. Síce bez fašiangového sprievodu masiek, ale zato pri zabíjačkových špecialitách a za streľby z pušiek a samopalov.

Na kapustnici si pochutnali aj účinkujúci vojaci.Na kapustnici si pochutnali aj účinkujúci vojaci. (Zdroj: ĽUBOSLAVA SEDLÁKOVÁ)

Fašiangovalo sa aj v Beckove. Síce bez fašiangového sprievodu masiek, ale zato pri zabíjačkových špecialitách a za streľby z pušiek a samopalov.

BECKOV. Beckovské letné slávnosti majú už za sebou desiatku repríz, zimné sa však konali v sobotu 5. marca po prvý raz. „Rozhodli sme sa priniesť do Beckova tradičnú slovenskú zabíjačku, fašiangový sprievod masiek a spojiť to aj s poznávaním histórie z obdobia druhej svetovej vojny," povedal za organizátorov Mário Estergájoš.

Napokon sa však v Beckove konali slávnosti bez sprievodu, ktorý mali pripraviť deti z miestnej základnej školy. Zaúradovala ale chrípka a z pripravenej akcii nič nebolo. Ostatný program sa však konal podľa plánu a tak nechýbala zabíjačka, ktorej padli za obeť dve prasiatka, množstvo špecialít jaterníc, klobás a ďalších pochúťok. V MY Aréne sa diskutovalo aj na tému fašiangov, ale aj druhej svetovej vojny.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa Estergájša nebola to náhodne zvolená téma. Beckovské slávnosti sa totiž spájajú s históriou, kým letné s dávnymi vekmi rytierskych turnajov a obdobím panovania Stibora na Beckovskom hrade, zimné venovali novšej histórii. „V lete predstavujeme rytierov, v zime vojakov," stručne okomentoval Estergájoš.

Počas soboty členovia dvoch klubov vojenskej histórie Čapajev a Dukliansky priesmyk, ktorým pomohli nadšenci tejto zábavy z Čiech, pripravili tri reprodukcie bitiek medzi partizánmi, Slovenskou armádou a nemeckým Wermachtom. Pridali aj ukážky represii voči civilnému obyvateľstvu, ktoré zásobovalo partizánov jedlom, zbraňami strelivom a ďalšími potrebnými vecami pre život v horách.

Podľa Martina Barana z KVH Čapajev ukážky bojov zostavili zo skutiočných stretov druhej svetovej vojny, ktoré sa odohrali na území Slovenska, kde sa boje odohrali. „Snažíme sa zháňať aj dobové rekvizity, zbrane napríklad pochádzajú z rokov 1941 až 1945. Stále je ale ťažšie sa k nim dostať a zohnať ich," povedal. Atmosféru bojov dotvárali staré vojenské automobily, ktoré prišli ukázať ich majitelia, zberatelia.

Skryť Vypnúť reklamu

Čas medzi bojmi mohli návštevníci vyplniť prechádzkou medzi stánkami jarmočníkov, ktorí ponúkali rôzne remeselnícke výrobky, košíky, tkané koberce, ale aj hračky, cukrovinky a perníky. Pre mlsné jazýčky bola určená aj ďalšia atrakcia, tradičná slovenská zabíjačka. „Je to asi najväčšia zabíjačka na Slovensku, pretože je prichystaná pre asi tritisíc ľudí," odhadol Estergájoš.

Ľudia mohli sledovať priamo na vlastné oči prípravu rôznych typických špecialít. „Prasiatko sme rozobrali, vykostili, kosti a mäso sme dali variť do kapustnice, ostatné mäso sme pomleli na klobásky, vytápame oškvarky zo slaniny," hovorí Marek Čaňo, pre ktorého je mäsiarstvo záľubou. Spoločne s partiou pomocníkov vyrobili ešte tlačenku, fašírky, klobásky, jaternice, ryžové, typické pre tento región, ale aj krvavé, žemľové. Navarili aj za kotol kapustnice. „Každý má svoj recept na kapustnicu, ja viem, čo tam všetko má ísť a potom dochutím podľa seba," povedal Čaňo.

Skryť Vypnúť reklamu

Do centra Beckova sa slávnosti vrátia opäť v lete. Ich súčasťou budú rytierske turnaje, jarmok, vidlomet, s novinkou vidlami pre juniorov, ale aj hudobný festival. Ako sľúbil Estergájoš, vystúpia okrem iných aj Zuzana Smatanová a Tublatanka.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 873
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 901
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 210
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 348
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 319
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 125
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 893
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 950
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 795
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 735
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Rekonštrukcia historickej budovy Strážnica na Bradle je ukončená

Rekonštrukciu historickej budovy Strážnice, ktorá sa nachádza na Bradle pri Mohyle Milana Rastislava Štefánika, ukončili a odovzdali nájomcovi.

V autobuse sa viezlo osem ľudí, hasiči z osobného vozidla vyslobodili jednu osobu.

Na diaľničnom privádzači sa zrazil autobus s osobným autom

Hasiči z Dubnice nad Váhom a Trenčína zasahovali pri dopravnej nehode na diaľničnom privádzači v Ilave.

Trenčianska župa je čoraz viac eko, spolupracuje už aj so včelármi

Cieľom spoločného memoranda je podpora oblasti environmentálnej výchovy, zlepšovanie stavu životného prostredia na území kraja či spoločná realizácia projektov.

Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus na Orave: V sobotu zachytili 1600 pozitívnych prípadov (minúta po minúte)

Na Orave bol o celoplošné testovanie na Covid-19 opäť záujem.

Nemocnica v Nitre má 104 infikovaných zamestnancov

Reprofilizovaných je už 92 lôžok. Na Zobor zatiaľ preložili trinásť ľudí, ktorí potrebujú doliečenie.

Nitrania dnes išli na veľké nákupy aj na cintoríny

Načo budú otvorené obchody, keď môžeme ísť len do potravín a lekární? pýtajú sa ľudia aj Zväz obchodu.

V breznianskej nemocnici zomrel pacient, nepomohla ani liečba remdesivirom

Za dva týždne evidovala nemocnica desať vyliečených pacientov.

Už ste čítali?