Nedeľa, 18. február, 2018 | Meniny má Jaromír

V školskej kuchyni budú variť aj diétnu stravu

Deti s poruchami výživy majú obmedzené možnosti ako sa stravovať, kým sú v škole alebo škôlke. Väčšinou jedia suchú stravu, čo im nachystajú rodičia. Od septembra sa to má v Trenčíne zmeniť.

Kuchyňa v ZŠ na Novomeského ulici bude variť aj pre deti s poruchami výživy.(Zdroj: ĽUBOSLAVA SEDLÁKOVÁ)

Deti s poruchami výživy majú obmedzené možnosti ako sa stravovať, kým sú v škole alebo škôlke. Väčšinou jedia suchú stravu, čo im nachystajú rodičia Od septembra sa to má v Trenčíne zmeniť.

TRENČÍN. V školskej kuchyni základnej školy na Novomeského ulici začnú od septembra variť šetriacu diétnu stravu pre deti s celiakiou alebo s cukrovkou. Ako informovala Jana Marková z kancelárie primátora, túto školu vybrali vzhľadom k počtu detí s uvedenými nárokmi na diétu ale aj vzhľadom k personálnej i priestorovej kapacite kuchyne. „Robili sme prieskum a takýchto detí by malo byť dvadsať," povedala Marková.

Od septembra začne takúto stravu variť aj kuchyňa materskej školy na Opatovskej ceste. Ak bude záujem, začali by špeciálnu diétnu stravu pripravovať aj v ďalších školských zariadeniach mesta. Strava sa totiž pre hygienické normy, nemôže prevážať z miesta prípravy do iných školských jedální.

Ako pri prehliadke školy, jedálne aj kuchyne skonštatoval primátor mesta Branislav Celler, na stravu nebudú doplácať rodičia, hoci náklady oproti bežnej strave sú zvýšené. „Ak by sa všetky deti rozhodli stravovať, pre mestský rozpočet by to bolo naviac cca tisíc eur.

Šéfka trenčianskeho klubu celiatikov Katarína Malíková túto iniciatívu mesta veľmi víta, pretože „pre rodičov bolo veľmi namáhavé zabezpečovať deťom stravu počas pobytu v škôlke a škole, museli im stravu buď nosiť, alebo pripravovať vopred doma." Ako dodáva, pred časom si spravili prieskum a zistili, že najviac detí s celiakiou navštevuje Základnú školu na Hodžovej ulici, kde sa dohodli so súkromnou firmou, ktorá zabezpečuje stravovanie detí. Už druhý školský rok tu pre ne pripravujú stravu. „Suroviny a polotovary im nosíme, a tu dokážu navariť rovnakú stravu ako pre zdravé deti len z bezlepkovej múky. Dokážu z nej robiť aj koláče a deti tak jedia zhodné jedlá ako ostatné."

V školskej kuchyni na Novomeského ulici, kde denne pripravuje okolo päťsto jedál, sa už začali pripravovať, v piatok 17. apríla navarili skúšobný obed. Ukážka diétneho jedla pozostávala z polievky, ryže a mäsa a mrkvového šalátu. „Všetko sme pripravovali na vode, je málo solené, mäso opiekli na sucho. Je vhodné aj na redukčnú diétu. Predtým, ako začneme variť aj tento typ stravy budeme mať ešte školenie" hovorí hlavná kuchárka Mária Mihálechová, ktorej navarené jedlo chutilo. V kuchyni robí už 24 rokov a ako povedala, chute detí sa za tie roky nezmenili. „Každý má rád niečo iné a všetkým sa nikdy neulahodíte," dodala.


  1. V Trenčianskom kraji zakázali návštevy v piatich nemocniciach 290
  2. Mária Mištinová: Keď dievčence šili bábiky, čakala som na guľku do hlavy 230
  3. Myjava získala peniaze na rekonštrukciu budovy úradu Foto 166
  4. V priehrade si zaplávalo takmer sto ľadových medveďov Foto 160
  5. Vodič nedal prednosť dôchodkyniam na priechode, jedna zomrela 118
  6. V Trenčíne opravia dve materské školy za takmer dva milióny eur 82
  7. V Bosne a Hercegovine zomrel vojak zo Zamaroviec 72
  8. Železničnú dopravu prerušili, rýchlik pri Novom Meste nad Váhom zrazil muža Foto 68
  9. Bývalý ligový brankár Solnička našiel nové poslanie. Venuje sa znevýhodneným deťom Foto 56
  10. Kleščík verí v postup do hornej šestky 47

Najčítanejšie správy

Trenčín

V Trenčianskom kraji zakázali návštevy v piatich nemocniciach

Chorobnosť na chrípku v porovnaní s predchádzajúcim týždňom stúpla o 14 percent. Najviac trápila mládež od 15 do 19 rokov.

Mária Mištinová: Keď dievčence šili bábiky, čakala som na guľku do hlavy

Mária Mištinová (85) z Bánoviec nad Bebravou sa stala hrdinkou už vo svojich dvanástich rokoch. Počas deviatich mesiacov skrývania sa pred nacistami zažilo dospievajúce dievča obdobie, ktoré si dnes nedokážeme ani predstaviť.

Myjava získala peniaze na rekonštrukciu budovy úradu

Rekonštrukcia je zameraná na zlepšenie tepelnej ochrany objektu budovy mestského úradu a na jej celkovú energetickú úsporu.

V priehrade si zaplávalo takmer sto ľadových medveďov

Do vody sa po odspievaní hymny ľadových medveďov a pokriku odvážilo vstúpiť 94 otužilcov. Viac bolo mužov ako žien, medzi nimi i jedna maloletá slečna.

Vodič nedal prednosť dôchodkyniam na priechode, jedna zomrela

Mladý vodič z Horného Srnia zrazil dve seniorky, staršia z dvojice zomrela, mladšia utrpela vážne zranenia.

Blízke regióny

Najprv riešili havárie mostov, teraz uzavreli lávku

Lávka slúžila peším, aby sa mohli rýchlo a bezpečne dostať z najväčšieho sídliska do centra. Je uzavretá. Socialistické stavby dosluhujú, riešia havárie. Robia žiaľ, aj rekonštrukcie po rekonštrukciách.

Z dodávky si urobili byt

V aute nič netušiaceho podnikateľa sa ubytovali bezdomovci.

El Maestrovi sa model ligy nepáči. Život v Trnave si obľúbil a chce vyššie návštevy na štadióne

Tréner Spartaka Trnava Nestor El Maestro sa už spolu so svojimi zverencami nevie dočkať štartu jesennej časti. S hráčmi komunikuje v štyroch jazykoch a medzi jeho záľuby patrí navštevovanie kaviarní.

Najohrozenejšiemu hradu svitá nádej. Starhradu pomôžu dobrovoľníci

Záchrancovia chcú získať ruinu do podnájmu od majiteľov hradu.

Nestlé presunulo výrobu z Rakúska na Slovensko

Prievidzský závod Carpathia uspel vo vnútrofiremnom konkurenčnom boji o prevzatie výroby pre západné trhy.

Všetky správy

Slováci prehrali so Slovincami po nájazdoch, v skupine skončili poslední

Slovenskí hokejisti mali pred stretnutím šancu postúpiť priamo do štvrťfinále.

Slovensko má prvé zlato, Kuzminová vyhrala preteky s hromadným štartom

Slovenská biatlonistka minula iba posledný výstrel.

Kuzminová: Dochádzali mi sily, tŕpli nohy. Prísť s vlajkou však bol môj sen

Kuzminová si pri streľbe opakovala: Ja som tá voda, ktorá ťa drží nad vodou.

Olympiáda v Pekingu už nehrozí. Možno však pôjde do Tokia, smial sa Kuzmin

Nasťa prekonala predpovede a prepísala históriu, hovorí jej tréner a manžel Daniel Kuzmin.