Utorok, 24. november, 2020 | Meniny má EmíliaKrížovkyKrížovky

Počasie sa odzrkadlilo aj na výnosoch slovenského chmeľu

Trenčín – Slovenskí pestovatelia chmeľu pristúpili

v priebehu týždňa k jeho zberu. Proces česania zabezpečuje vo veľkej miere technika. Skončiť s česaním by sa v chmeľniciach na Považí malo do konca augusta. Chmeliari v Trenčianskom kraji, netaja, že suché a mimoriadne teplé leto sa odzrkadlilo i na výnosoch zeleného zlata. Na chmeľnice druhého najväčšieho pestovateľa na Slovensku PD Soblahov (okres Trenčín) spadla v júli polovica a mesiac predtým len pätina zrážok z minulého roku. Od začiatku augusta nezaznamenali na chmeľových lánoch zrážky. Tesne pred zberom začal chmeliarov v Soblahove trápiť ďalší fenomén. „Chmeľové šišky začali z ničoho nič opadávať. Nevieme si to vysvetliť, možno je to tým suchom,“ uvažuje chmeliarsky majster Ján Capák.

Skryť Vypnúť reklamu

Poľnohospodárske družstvo Soblahov má chmeľnice postavené na rozlohe 48 hektárov. Pätnásťročné rastliny sú dnes v druhom až piatom roku života. Ich rodivosť sa dostáva na maximum. Podľa majstra chmeliara Jána Capáka majú na celej ploche vysadený nový bezvirózny chmeľ. „Ten nespĺňa naše očakávania, na ktoré nás nahovorili, keď chceli, aby sme obnovili pestovanie.“ Predstavám soblahovských chmeliarov nezodpovedá výnos, horkosť ani odolnosť bezviróznych korenáčov žateckého červenáka. Tohoročné rastliny sú podľa J. Capáka slabé. „Sucho spôsobilo, že narástol takzvaný špicatý chmeľ.“ Sľubnú úrodu naopak očakávajú chmeliari v Čachticiach (okres Nové Mesto nad Váhom) Najväčší slovenský pestovateľ chmeľu má svoje chmeľnice na rozlohe 60 ha. Dôvodom rozdielu môže byť aj fakt, že toto družstvo má polovicu svojich chmeľníc opatrenú zavlažovacím systémom. Odbyt produkcie slovenských chmeliarov zabezpečujú dve spoločnosti. Doma chmeľ spracúva a predáva pivovarom Slovchmel družstvo Horná Streda, z Nemecka ho kupuje spracovateľ Bart a syn. Pestovatelia sa nepokúšajú zistiť, ktoré pivo je ochmelené ich produktom. Pri troche úsilia by sa to však dalo. „Nie je vylúčené, že náš chmeľ sa k výrobcom piva na Slovensku dostane z Hornej Stredy aj z Nemecka. Cesty toho chmeľu sú nevyspytateľné,“ vysvetlil ekonóm družstva v Čachticiach František Kadlček. Cena usušeného chmeľu od pestovateľa je závislá od jeho horkosti. Dnes má podľa pestovateľov hodnotu 95 – 135 tisíc korún za tonu. Tona je zároveň optimálnym hektárovým výnosom. „Náklady na hektár chmeľnice sú v súčasnosti zhruba 100-tisíc korún,“ tvrdí F. Kadlček.

Skryť Vypnúť reklamu

Zber chmeľu je v súčasnosti otázkou techniky. Strhávač ho vytrhá z chmeľnice, česačka očeše, sušička na sedem percentnú vlhkosť usuší, klimatizácia zvlhčí na konečných skladovateľných 10,5 percenta vlhkosti. Prístup k zberu má každý z pestovateľov individuálny. V Čachticiach na doplnenie strojov využívajú v maximálnej možnej miere vlastných zamestnancov. V Soblahove do česania úrody zapojili prevažne brigádnikov. Ich odmena sa pohybuje vo výške 35 korún na hodinu.

Slovenský výkupca chmeľu Slovchmel družstvo Horná Streda očakáva, že tohto roku od domácich pestovateľov vykúpi okolo 350 ton usušeného chmeľu. Minulého roku skúpili na Slovensku 308 ton. Horkosť lupulínu u trinástich slovenských pestovateľov je podľa riaditeľa družstva Mariána Borovského pre toto leto v rozmedzí 3 až 3,5 bodu, čo je približne v polovici stupnice. Priemerná cena, ktorú Horná Streda ponúka za tonu je 145-tisíc korún.

Skryť Vypnúť reklamu

Darius Ivan

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  2. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  3. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  4. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  5. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  6. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  7. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  8. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  9. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  10. Pomáhajte čítaním
  1. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  2. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  3. Budúcnosť M&A v Európe
  4. Zdravá pečeň zlepšuje metabolizmus aj celkové zdravie
  5. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  6. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  7. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  10. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 31 803
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 11 506
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 862
  4. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 9 097
  5. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 9 053
  6. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 8 653
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 611
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 510
  9. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 8 406
  10. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 403
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Polícia potrebuje pomoc pri identifikácii zlodeja

Poznáte ho? Ak áno, kontaktujte políciu.

Prenasledoval bývalú partnerku, už čelí obvineniam

Obvineniam z nebezpečného prenasledovania čelí 50-ročný Trenčan. Muž niekoľko mesiacov strpčoval život bývalej družke.

Pribudlo viac ako tisíc nakazených

PCR testy v pondelok odhalili 1 021 nakazených, laboratóriá otestovali 6 545 vzoriek.

Krajský parlament zmenil podmienky poskytovania dotácií

Dotácie z rozpočtu Trenčianskeho samosprávneho kraja (TSK) sa budú od budúceho roka poskytovať podľa nových pravidiel.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na rýchlostnej ceste R1 sa dnes stala ďalšia nehoda, vodič je popálený

Po prvej nehode zomrela žena, po druhej bojuje o život muž.

Vianočné trhy v Martine budú

Druhá vlna koronavírusu slabne, no ťažko povedať, akú silu bude mať v predvianočnom období. Mesto napriek tomu pripraví vianočné trhy. Budú mať ale svoje epidemiologické pravidlá.

Pri inštalácii vianočnej výzdoby v Mlynoch prišiel mladý muž o nohu

Pracovník spadol z výšky približne 20 metrov. Utrpel množstvo zranení.

Už ste čítali?