Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Recept na najlepší guláš kuchári neprezradili

Uhrovec – Päť obcí si v sobotu meralo kulinársku zdatnosť vo varení gulášu. Súťaž sa konala ako súčasť prvých mikroregionálnych slávností. „Do súťaže sa prihlásil Uhrovec, Horné Naštice a Žitná-Radiša spolu s obcami Uhrovské Podhradie a Omastiná,“ informo

vala starostka obce Uhrovec Zuzana Máčeková. Podľa nej je guláš typickým jedlom, ktoré sa varí na všetkých podujatiach konaných v mikroregióne. „Aj keď sme vyhlásili súťaž práve o najchutnejší guláš, návštevníci mohli ochutnať aj kapustnicu a zabíjačkové špeciality, ktorými sa prezentovala na podujatí obec Miezgovce,“ doplnila Máčeková.

Navarené guláše hodnotila spolu s desaťčlennou porotou zloženou zo všetkých zástupcov obcí, aj ľudia, ktorí si guláš zakúpili. Podľa rozhodnutia poroty najchutnejší guláš uvarili obce Žitná-Radiša, Uhrovské Podhradie a Omastiná pod vedením dlhoročnej kuchárky Márie Škultétyovej. „Do súťaže ma vybral starosta obce Žitná-Radiša a pri varení mi pomáhali zástupcovia z obce Uhrovské Podhradie a Omastiná. Hovädzí guláš sme varili približne tri a pol hodiny. Tajomstvo chutného guláša však Mária Škultétyová odmietla prezradiť: „Dali sme tam všetko, čo do guláša patrí,“ vysvetlila s úsmevom.

Skryť Vypnúť reklamu

Na druhom mieste sa umiestnili spoločne obce Uhrovec a Horné Naštice. Guláš varili Bohuš Jamricha a Pavol Bulák. Obaja varia pravidelne na rozličných akciách. Aj oni boli skúpi na recept. „Recept je tajný a nechceme ho prezradiť,“ odpovedali kuchári spoločne. „Varili sme asi štyri hodiny dva kotly, jeden zo srnčieho mäsa a druhý z hovädzieho,“ vysvetlili kuchári. Guláš obce Horné Naštice varil Pavel Jamrich. „Som taký dedinský kuchár a preto ma sem vyslali. Pripravil som guláš z bravčového mäsa, zvláštnosťou však je, že som do neho dal aj hríby. Použil som päťnásť kilogramov mäsa a toľko isto zemiakov,“ prezradil Jamrich.

Špeciálnu cenu dostal mäsiar Gejza Harínek z obce Miezgovce za zabíjačkové špeciality. Združenie siedmich obcí Uhrovská dolina vzniklo v roku 2003 a tvoria ho Uhrovec, Uhrovské Podhradie, Omastiná, Kšinná, Žitná-Radiša, Látkovce a Miezgovce. „Stretávame sa niekoľkokrát do roka, tak sme sa dohodli, že by sme mohli odprezentovať obce, ktoré sú jeho súčasťou. Obec Uhrovec má najlepšie podmienky na usporiadanie týchto slávností, preto sme sa so starostami dohodli, že oslavy sa budú konať práve u nás,“ informovala Zuzana Máčeková. Nevylúčila možnosť, že budúci rok sa môžu slávnosti konať v inej obci.

Skryť Vypnúť reklamu

Súčasťou podujatia bol i futbalový turnaj o pohár Mikroregiónu Uhrovská dolina a pohár s rovnakým názvom dostali i neregistrovaní hráči v kolkoch. V kultúrnej časti slávností sa predstavila folklórna skupina Uhrovčan, ženská spevácka skupina Žitná-Radiša a deti z Horných Naštíc. Hosťami podujatia bol čestný občan obce Uhrovec Juraj Sarvaš, speváčka Mirka Klimentová, folklórny súbor Drieňovec, folklórna skupina Hájiček a gospelová skupina Viac ako svetlo. Súčasťou Prvých mikroregionálnych slávností bola i prezentácia ľudových remesiel, pivné súťaže, detské hry, vozenie na koňoch a maľovanie tvárí. Program ukončila ľudová veselica.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  9. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  10. Pomáhajte čítaním
  1. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  2. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  3. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  4. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  5. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  6. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 32 118
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 349
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 20 588
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 966
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 773
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 653
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 842
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 751
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 616
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 8 947
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Za útok na verejného činiteľa hrozí až doživotie

Policajti z Trenčína obvinili 21-ročnú ženu z okresu Trenčín za obzvlášť závažný zločin útoku na verejného činiteľa.

FOTO: Obyvateľov v Bánovciach nad Bebravou začali plošne testovať

Obyvateľov ulice K nemocnici v Bánovciach nad Bebravou začali v utorok ráno plošne testovať na nový koronavírus.

Testovanie na nový koronavírus v Bánovciach nad Bebravou.

Pre celoplošné testovanie vytvoria 19 odberových miest

Dubnická radnica vyčlenila na celoplošné testovanie 19 odberových miest.

Odberové miesto v dolnokubínskej nemocnici.

Pribudlo 901 prípadov, najviac z nich v Trenčianskom kraji

Na Slovensku za pondelok pribudlo 901 ľudí pozitívne testovaných na nový typ koronavírusu.

Celoplošné testovanie na Covid-19 v Bratislave.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Už ste čítali?