Sobota, 15. máj, 2021 | Meniny má ŽofiaKrížovkyKrížovky

Recept na najlepší guláš kuchári neprezradili

Uhrovec – Päť obcí si v sobotu meralo kulinársku zdatnosť vo varení gulášu. Súťaž sa konala ako súčasť prvých mikroregionálnych slávností. „Do súťaže sa prihlásil Uhrovec, Horné Naštice a Žitná-Radiša spolu s obcami Uhrovské Podhradie a Omastiná,“ informo

vala starostka obce Uhrovec Zuzana Máčeková. Podľa nej je guláš typickým jedlom, ktoré sa varí na všetkých podujatiach konaných v mikroregióne. „Aj keď sme vyhlásili súťaž práve o najchutnejší guláš, návštevníci mohli ochutnať aj kapustnicu a zabíjačkové špeciality, ktorými sa prezentovala na podujatí obec Miezgovce,“ doplnila Máčeková.

Navarené guláše hodnotila spolu s desaťčlennou porotou zloženou zo všetkých zástupcov obcí, aj ľudia, ktorí si guláš zakúpili. Podľa rozhodnutia poroty najchutnejší guláš uvarili obce Žitná-Radiša, Uhrovské Podhradie a Omastiná pod vedením dlhoročnej kuchárky Márie Škultétyovej. „Do súťaže ma vybral starosta obce Žitná-Radiša a pri varení mi pomáhali zástupcovia z obce Uhrovské Podhradie a Omastiná. Hovädzí guláš sme varili približne tri a pol hodiny. Tajomstvo chutného guláša však Mária Škultétyová odmietla prezradiť: „Dali sme tam všetko, čo do guláša patrí,“ vysvetlila s úsmevom.

Skryť Vypnúť reklamu

Na druhom mieste sa umiestnili spoločne obce Uhrovec a Horné Naštice. Guláš varili Bohuš Jamricha a Pavol Bulák. Obaja varia pravidelne na rozličných akciách. Aj oni boli skúpi na recept. „Recept je tajný a nechceme ho prezradiť,“ odpovedali kuchári spoločne. „Varili sme asi štyri hodiny dva kotly, jeden zo srnčieho mäsa a druhý z hovädzieho,“ vysvetlili kuchári. Guláš obce Horné Naštice varil Pavel Jamrich. „Som taký dedinský kuchár a preto ma sem vyslali. Pripravil som guláš z bravčového mäsa, zvláštnosťou však je, že som do neho dal aj hríby. Použil som päťnásť kilogramov mäsa a toľko isto zemiakov,“ prezradil Jamrich.

Špeciálnu cenu dostal mäsiar Gejza Harínek z obce Miezgovce za zabíjačkové špeciality. Združenie siedmich obcí Uhrovská dolina vzniklo v roku 2003 a tvoria ho Uhrovec, Uhrovské Podhradie, Omastiná, Kšinná, Žitná-Radiša, Látkovce a Miezgovce. „Stretávame sa niekoľkokrát do roka, tak sme sa dohodli, že by sme mohli odprezentovať obce, ktoré sú jeho súčasťou. Obec Uhrovec má najlepšie podmienky na usporiadanie týchto slávností, preto sme sa so starostami dohodli, že oslavy sa budú konať práve u nás,“ informovala Zuzana Máčeková. Nevylúčila možnosť, že budúci rok sa môžu slávnosti konať v inej obci.

Skryť Vypnúť reklamu

Súčasťou podujatia bol i futbalový turnaj o pohár Mikroregiónu Uhrovská dolina a pohár s rovnakým názvom dostali i neregistrovaní hráči v kolkoch. V kultúrnej časti slávností sa predstavila folklórna skupina Uhrovčan, ženská spevácka skupina Žitná-Radiša a deti z Horných Naštíc. Hosťami podujatia bol čestný občan obce Uhrovec Juraj Sarvaš, speváčka Mirka Klimentová, folklórny súbor Drieňovec, folklórna skupina Hájiček a gospelová skupina Viac ako svetlo. Súčasťou Prvých mikroregionálnych slávností bola i prezentácia ľudových remesiel, pivné súťaže, detské hry, vozenie na koňoch a maľovanie tvárí. Program ukončila ľudová veselica.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kúrenie počas jari: Ako si udržať teplo a ušetriť viac peňazí
  2. Videli ste, čo sa stane s vašim SUV po 100.000 kilometroch?
  3. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite
  4. Vyberte sa s nami na vandrovku, navštívime Spišský hrad a Levoču
  5. Prečo sú pre mzdárku stravné lístky či karty najlepšie riešenie?
  6. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel
  7. Niké spúšťa novú kampaň s Jánom Lašákom
  8. Prečo Slováci nemajú rezervy?
  9. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  10. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  1. Ľudia vymieňajú autá za elektrobicykle. Záujem v Trenčíne rastie
  2. Opäť štartuje projekt Futbal v meste
  3. Videli ste, čo sa stane s vašim SUV po 100.000 kilometroch?
  4. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite
  5. Atos stavia v Bulharsku nový špičkový superpočítač EuroHPC
  6. Kúrenie počas jari: Ako si udržať teplo a ušetriť viac peňazí
  7. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel
  8. Prečo sú pre mzdárku stravné lístky či karty najlepšie riešenie?
  9. Budějovický Budvar je posledný český národný podnik
  10. Niké spúšťa novú kampaň s Jánom Lašákom
  1. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 15 759
  2. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 11 801
  3. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 9 765
  4. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 9 518
  5. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 8 555
  6. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér 6 968
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania 6 812
  8. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus® 6 198
  9. Hľadáte firmu na predaj? Poradíme vám, ako ju nájsť 5 613
  10. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 5 592
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Otto Häusler.

Vo veku nedožitých 97 rokov zomrel 12. mája Otto Häusler.

10 h
Dopravná nehoda pri obci Krajné.

Včera sa pri obci Krajné stala dopravná nehoda. Osobné auto sa prevrátilo na strechu.

13 h
Auto skončilo mimo cesty.

Včera v noci sa v Nemšovej smerom na Borčice stala dopravná nehoda.

13 h

Na cestách Trenčianskeho kraja sa za štyri mesiace roka 2021 stalo 257 dopravných nehôd, pri ktorých traja ľudia prišli o život, desať sa ťažko zranilo a ďalších 78 utrpelo ľahké zranenia.

17 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Medvedica s dvomi malými prechádzala cez pole.

13. máj

Nad mestom sa šíri čierny dym. Oheň hasia hasiči z Levíc a Vrábeľ.

13 h

Ligová licencia pre budúcu sezónu? Vraj určite áno!

13. máj

Miloš Jeseňák, primár oddelenia klinickej imunológie a alergológie Univerzitnej nemocnice Martin, tvrdí, že očkovanie je jediná cesta k zlepšeniu situácie. Bez neho môžeme rátať s ďalšou vlnou.

13. máj

Už ste čítali?