DUBODIEL. Nezafajčené kaviarne a bary sú u nás skôr raritou a ani pripravovaný zákon na ochranu nefajčiarov v tomto smere pravdepodobne veľa nezmení. Nefajčiarsku kaviareň však už môžete nájsť v Dubodieli neďaleko Trenčína. Už tri roky ju vedie Mária Jasnická. Namiesto popolníkov sú na stole vázy s kvetmi. „Ešte sa nájdu štamgasti, ktorí chcú vymeniť vázy za popolníky, ale nepovolím,“ hovorí majiteľka.
K otvoreniu takéhoto zariadenia ju motivoval prieskum, ktorý v obci robila jej neter. Kvôli projektu z Úradu práce zisťovala, čo občanom chýba. V odpovediach tvrdili, že v obci nie je nič, kde by mohli ísť posedieť celé rodiny. Keďže Mária pracovala predtým v neďalekom motoreste, rozhodla sa ísť podnikať. Okrem kaviarne si otvorila aj menšie potraviny.
„Mala som obavy ako prežijem. Je to skutočne náročné, pretože nie sme spádová obec, kde sú napríklad zdravotné strediská, alebo cez ňu ľudia cestujú,“ hovorí. V lete býva viac zákazníkov, ale zimy sú slabé. „Je to bieda, napriek tomu to nezmením. Radšej by som kaviareň zavrela, ako by sa tu malo fajčiť. Vedľa sú potraviny aj kuchyňa, fajčenie v kaviarni by aj z hygienického hľadiska nebolo dobré,“ tvrdí majiteľka. Svoje miesto tu však nájdu aj fajčiari. „Máme vybudovanú terasu, kde si môžu zapáliť,“ vysvetľuje zamestnankyňa Jana Petríková, ktorej čisté, nezadymené prostredie vyhovuje. Spokojní sú aj zákazníci, medzi ktorými nechýbajú ani fajčiari. „Hoci fajčím, rád si posedím v čistom prostredí,“ priznáva Pavel Petrík. Jeho spolusediaci dodal, že si môže posedieť pri pivku a oklamať doma manželku, že sa nezastavil v krčme. „Keby som sedel v krčme, tak nasmradnem,“ skonštatoval. Majiteľka Mária Jasnická by uvítala, aby zákon o ochrane nefajčiarov vylúčil fajčenie aj z reštaurácií a barov. „Tu je pár ľudí a vedľa v krčme je plno dymu, ale aj ľudí,“ hovorí. Keby sa zákon sprísnil, pripravil by rovnaké podmienky pre všetkých podnikateľov v stravovacích a občerstvovacích podnikoch.
Európske krajiny chránia nefajčiarov
Vlani tvrdý nefajčiarsky zákon schválilo Anglicko, platí aj vo všetkých severských krajinách či Estónsku. Na Slovensku návrh zákona o ochrane nefajčiarov pripravilo Ministerstvo zdravotníctva a Úrad verejného zdravotníctva SR. Pripomienkové konanie skončilo v marci. Platiť by mal od januára 2009. Nie je však taký dôsledný voči fajčiarom ako v niektorých európskych krajinách. Zákon má dôraznejšie chrániť nefajčiarov pred účinkami pasívneho fajčenia na verejných miestach, ktorému sú vystavení nedobrovoľne, napríklad v reštauráciách, zariadeniach spoločného stravovania, kde sa doterajšie stavebné oddeľovanie fajčiarskych a nefajčiarskych priestorov ukázalo ako málo účinné. Dnes už platí napríklad zákaz fajčenia na autobusových zastávkach, jeho dodržiavanie sa však kontroluje minimálne. Podľa návrhu by mal zákon zakázať predaj cigariet v automatoch, školách a bufetoch. Na cigaretových škatuľkách by mali byť na výstrahu odpudzujúce obrázky príznakov ochorení, ktoré fajčenie môže spôsobiť a zvýšiť by sa mal minimálny počet cigariet v balení na 19, aby sa cigarety stali menej dostupnými pre mladistvých.
Regulácia v Európe
Švédsko - fajčenie je zakázané v zariadeniach, kde sa podávajú jedlá a nápoje, okrem špeciálnych fajčiarskych miestností, kde sa nesmie konzumovať.
Španielsko - fajčenie je zakázané v zariadeniach, kde sa podáva a predáva jedlo. Bary a reštaurácie nad 100 m2 môžu mať fajčiarsky priestor, ktorý nesmie zaberať viac ako 30 percent z celkovej plochy zariadenia. Priestory musia byť fyzicky oddelené a zabezpečené ventiláciou.
Portugalsko - zákaz fajčenia okrem vyhradených nefajčiarskych miest do 100 m so zabezpečenou ventiláciou. Zariadenia nad 100 m sa môžu rozhodnúť, či zriadia nefajčiarsku časť, alebo zostanú nefajčiarske.
Maďarsko - fajčenie v baroch a reštauráciách je povolené iba v oddelených častiach s ventiláciou.
Taliansko - fajčenie je zakázané okrem oddelených priestorov pre fajčiarov s ventiláciou a zariadením na výmenu vzduchu. Časť pre fajčiarov zaberá maximálne do plochy 50 percent zo zariadenia. Ventilácia podlieha každoročne kontrole.
Dánsko - fajčenie je možné iba vo vyhradených priestoroch. V prevádzkach do 100 m2 sa prevádzkovateľ môže rozhodnúť, či zakáže fajčenie úplne, alebo ho povolí iba na vyhradených miestach.
Autor: (TN)
