Zo stredoveku sa uchovali mnohé písomnosti, v ktorých sa hovorí o trestoch „strašnými metlami z brezy“. Z brezových prútikov sa pletú masážne metličky do sauny. Zo šťavy sa robí víno, ocot, z kôry pivo.
Zber: V našich podmienkach rastú 4 druhy (karpatská, tmavá, previsnutá a biela). Zber listovej drogy možno robiť predovšetkým z brezy previsnutej a bielej, ale i s ostatných druhov a krížencov. Pre farmaceutické účely sa zbierajú predovšetkým brezové listy. Zberajú sa len svieže, bez jahniad, zdrevnatených častí, najlepšie ručne v apríli až v júni. Sušia sa v tenkých vrstvách na tienistých a vzdušných miestach. Zber je rýchly - treba dbať, aby bol bez prímesí. V menšej miere sa zbierajú aj brezové pupene v marci a v apríli, ale u nás nie sú podmienky na ich získavanie. V máji je možné získať brezovú vodu.
Obsahové látky: V listoch brezy sa nachádza silica, flavonoidy, najmä kvercetínové glykozidy, z organických kyselín predovšetkým kyselina nikotínová a kyselina askorbová. Okrem toho obsahujú triesloviny, saponíny, minerálne látky a živicu.
Účinnosť a použitie: Flavonoidy a silica pôsobia močopudne, pričom sa nezistili žiadne škodlivé účinky na obličkový parenchým. Keďže súčasne so zvýšeným vylučovaním tekutín sa zvyšuje aj výdaj sodíka a chlóru, droga má výrazné saluretické účinky. Listy sa používajú pri zápaloch močových ciest, zvýšenej koncentrácii kyseliny močovej v krvi a pri tvorbe močových kameňov. Obsah vitamínu C zvyšuje obranyschopnosť organizmu. Mierny žlčopudný účinok majú brezové pupene, ktoré sa obvykle kombinujú s inými žlčopudnými drogami. Pri dlhotrvajúcich ekzémoch sa pridávajú do kúpeľa a do masťových základov, zvyčajne v spojení s koreňom kostihoja alebo vňaťou rebríčka. Brezové pupene liečia zápal kostí a kostnú dekalcifikáciu, stimulujú pečeňové funkcie, priaznivo ovplyvňujú zápal slinivky a funkciu sleziny. Pri zápalových chorobách obličiek dokážu odstraňovať bielkovinu z moča. Brezová voda sa používa pri reumatizme a pri zníženej funkcii obličiek. Voda nesmie prísť do styku s kovom. Z brezovej kôry sa suchou destiláciou vyrába decht, ktorý sa používa v kožnom lekárstve. Brezový list je mimoriadne vhodný ku kombináciám, hlavne v urológii a reumatológii. Pri bolestiach svalov s horúčkami kombinujeme brezový list predovšetkým s lipovým kvetom a s kvetom čiernej bazy v rovnakom pomere a k tomu pridáme ½ diela vňate dúšky materinej alebo tymiánovej.
Toxicita: Nezistili sa žiadne vedľajšie škodlivé účinky. Listová droga má však slabý hemolytický účinok, ktorý sa prejavuje iba po dlhšom podávaní vysokých dávok. Brezové listy sa nesmú používať pri opuchoch v spojitosti so zníženou činnosťou srdca a obličiek.
Recept pre vás: Pri nedostatočnej funkcii obličiek podávame zápar z 1 polievkovej lyžice čerstvých, mierne pomačkaných listov. Necháme vylúhovať 10 minút. Pijeme tri dávky denne, vždy medzi jedlami, aby sa obličky zaťažovali čo najmenej. Čajovú zmes pri zápale močového mechúra si pripravíme z 25 g listov brezy, 25 g vňate zlatobyle, 25 g listov medvedice a 25 g stavikrvu vtáčieho. 1 polievkovú lyžicu zmesi zalejeme 1 l vriacej vody, necháme 10 minút vylúhovať a precedíme. Pijeme počas dňa po dúškoch z termosky.
PRIPRAVUJE ANTON BLAHUŠ,
PREDSEDA združenia
veronica - klubu ZBERATEĽOV
A PESTOVATEĽOV LIEČIVÝCH RASTLÍN