Pitný režim treba brať vážne

ých látok a má termoregulačnú funkciu, udržuje stálu telesnú teplotu.

Podľa slov pracovníčky Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Trenčíne Anny Dernešovej sú straty vody a minerálov z organizmu tým väčšie, čím je väčšie teplo, pohyb a ťažšia práca. „Nedostatok vody sa prejavuje suchosťou slizníc, stratou výkonnosti, bolesťami svalov, bolesťami hlavy, malátnosťou, môže dôjsť k poruche termoregulácie, neskôr k poklesu krvného tlaku, k mdlobám, až k smrti,“ uviedla.

Podľa Dernešovej sú najrizikovejšími skupinami starší ľudia a malé deti. Starší ľudia preto, že regulačné mechanizmy sú u nich narušené neprítomnosťou pocitu smädu, a navyše títo ľudia trpia mnohými ochoreniami, pri ktorých dehydratácia významne zhoršuje ich zdravotný stav. Deti majú rýchlejší metabolizmus, preto majú pomerne vyššiu potrebu vody a nedostatok tekutín sa u nich môže prejaviť zvýšenou telesnou teplotou. „Deťom treba tekutiny cielene ponúkať a dohliadnuť, aby ich vypili.“

Ako uviedla ďalej, voda odchádza z tela močom, stolicou, viditeľným potením a nepociťovaným vyparovaním cez kožu a cez dýchací trakt, pričom straty vody môžu v horúcom počasí dosiahnuť aj viac ako tri litre za deň. Musí byť nahradená prijatou vodou, ktorú prijímame nielen v nápojoch, ale aj v jedlách, uviedla. Najvhodnejším zdrojom vody je podľa Dernešovej čistá nízkomineralizovaná pramenitá voda a minerálne stolové vody. „Treba však brať do úvahy konkrétnu situáciu, pretože pri potení sa z tela strácajú aj minerály, hlavne sodík, chloridy, draslík, vápnik, horčík, ktoré treba nahradiť.“ Straty minerálov v takýchto prípadoch podľa nej nahradia stredne solené minerálne vody, eventuálne iónové nápoje, prípadne nesladené ovocné šťavy miešané s minerálkou alebo kvalitnou vodovodnou vodou.

Konzumácia vôd sýtených oxidom uhličitým môže podľa Dernešovej spôsobiť pocit nasýtenia, napätia žalúdka, ktoré môžu brániť vstrebávaniu vody. „Pitie chladnej vody sýtenej CO2 sa môže prejaviť aj prudkým náhlym intenzívnym potením.“ Takisto podľa nej zvyšuje odvodňovanie organizmu aj kofeín, preto káva má byť kombinovaná s dvojnásobným množstvom vody.