TRENČÍN. Gastrocentrum pod Brezinou zrekonštruujú za 5 miliónov eur. Stavebné práce sa začali v týchto dňoch, trvať by mali 11 mesiacov. Budova z 80-tych rokov minulého storočia už mala vážne nedostatky, problémom boli zastarané zariadenia, rozvody či nevyhovujúce okná. Súčasťou jej komplexnej obnovy sú pritom nielen stavebné úpravy, ale aj nákup nového technologického vybavenia odborných pracovísk a mobiliáru. Vďaka tomu si budú môcť študenti v budúcnosti vyskúšať aj zážitkovú gastronómiu.
Podchod pri hoteli Elizabeth čaká stále na premenu. Zisťovali sme, čo ho čaká Čítajte Problémy s rozvodmi aj hlučná kotolňa
Budova školského zariadenia slúžila predovšetkým ako stredisko praktického vyučovania pre študentov Strednej odbornej školy obchodu a služieb. Jej súčasťou boli aj reštauračné priestory, ktoré bežne využívali ľudia na stravovanie. Zástupcovia pedagógov už v minulosti upozorňovali, že rekonštrukcia Gastrocentrum je nevyhnutná. Od svojho otvorenia fungovalo v prakticky nezmenenej podobe až doteraz.
V článku sa ďalej dočítate:
- Ako budú prebiehať rekonštrukčné práce a koľko majú trvať?
- Kde sa budú počas rekonštrukcie vzdelávať a praxovať študenti Strednej odbornej školy obchodu a služieb?
„Hlavný problém je tu elektrina. V roku 1987 zodpovedala normám, ale v súčasnej dobe už nie. Hrozí riziko, že by mohlo dôjsť k nejakému pracovnému úrazu,“ skonštatovala vlani vedúca zariadenia Alena Mikšíková.
