Utorok, 15. jún, 2021 | Meniny má VítKrížovkyKrížovky

V PD Bošáca vytvorili „malé Slušovice“

Poľnohospodárske družstvo Bošáca je najväčším zamestnávateľom v Bošáckej doline. Svojou poľnohospodárskou výrobou nadväzuje na dlhoročnú tradíciu bývalého poľnohospodárskeho družstva v obci Bošáca.

(Zdroj: ARCHÍV PD)

BOŠÁCA. Zaoberá sa rastlinnou a živočíšnou výrobou, pričom významná časť rastlinnej produkcie smeruje ako krmovinová základňa pre vlastnú živočíšnu výrobu, čím sa podnik stáva sebestačným.

PD Bošáca má vlastné podnikové predajne, kde predáva mäso a výrobky z vlastnej produkcie. Je unikátnou ukážkou prosperujúceho podniku i toho, ako sa veci dajú robiť lepšie.

Klenot Slovenska

Zmeny, ktoré ovplyvnili celkový chod družstva, nastali po roku 2010, kedy bol do čela predstavenstva zvolený Ing. Vladimír Králik. Ten z ekonomicky chátrajúceho podniku vytvoril štruktúrou výroby slovenský unikát.

Skryť Vypnúť reklamu

Družstvo aktuálne hospodári na 1500 hektároch poľnohospodárskej pôdy, z čoho je 1000 ha orná pôda a 500 ha trvalé trávnaté porasty. Nosnými plodinami v rastlinnej výrobe je ozimá pšenica, jarný jačmeň, repka olejná a cukrová repa. Pestujú však aj kukuricu na siláž a lucernu siatu, vďaka čomu zabezpečujú dostatok objemových krmív pre hovädzí dobytok.

Kvalita zostáva doma

V čase, kedy sú na Slovensku ohrozené chovy dobytka, sa družstvo v Bošáci hrdo hlási k tisíckam kusov, ktoré končia na domácom trhu. V roku 2010, kedy Vladimír Králik prevzal riadenie, pracovalo v podniku 35 ľudí a v živočíšnej výrobe bolo na stave 200 dojníc. Dnes tu pracuje 85 ľudí a na stave evidujú 1000 jedincov hovädzieho dobytka, 2500 kusov ošípaných a 350 kusov nosníc na produkciu čerstvých vajec.

Skryť Vypnúť reklamu

„V roku 2012 som premýšľal, ako udržať zamestnanosť, a úvaha sa posunula smerom k obnove prevádzky bitúnku, kde sme začali s rozrábkami mäsa,“ uviedol predseda.

Spresnil, že úplný zlom nastal až v roku 2016, kedy ceny mäsa dramaticky klesali. „Hnevalo ma, že kvalitné domáce ošípané išli na vývoz a na slovenských pultoch zostávalo dlhodobo zamrazené mäso zo zahraničia. To bol podnet k spusteniu výroby kvalitných domácich produktov a otvoreniu podnikových predajní v PD Bošáca a v Novom Meste nad Váhom.“

Táto aktivita si podľa slov predsedu vyžiadala ďalšie investície do vybavenia centrálneho skladu mäsa a masových výrobkov a taktiež zriadenie jednotlivých závodov v rámci družstva, ktoré fungujú dodnes ako samostatné bunky.

S pečaťou originality

Začiatky neboli vôbec jednoduché. Kvalitné domáce potraviny vytláčali obchodné reťazce a hypermarkety. Až posledných päť rokov nastal úplný boom. Po viacerých potravinových škandáloch sa ľudia začali sústreďovať viac na domácu kvalitu. Dnes stoja pred predajňami rady nielen ľudí z obce, ale aj širokého okolia. Družstvo zásobuje predajne vlastným hovädzím, bravčovým a teľacím mäsom, mäsovými výrobkami, predáva denne čerstvé kravské mlieko, vajcia, hlivu ustricovú a zeleninu – všetko z vlastnej produkcie. Sortiment opäť aj v tomto roku rozšíri o dopestovaný cesnak. Ako informoval predseda, výroba na bitúnku sa riadi sezónnosťou. V zimných mesiacoch sa skôr zákazníci orientujú na jaternice, klobásy a zabíjačkové špeciality. V lete sú vyhľadávané výrobky na gril - špekáčiky, údená slanina, obyčajné párky i klobásky.

Skryť Vypnúť reklamu

Obľúbené sú aj paštéty, šunky a oškvarková nátierka. Novinkou sú pribylinské drobce, ktorých originálny recept získal Vladimír Králik od tety spod Tatier, odkiaľ sám pochádza. „Už dávnejšie som si dal predsavzatie, že ľudia, ktorí budú kupovať naše výrobky, budú jesť kvalitné mäso z PD Bošáca a takisto aj vajcia od sliepok, ktoré chováme najlepším vlastným krmivom na podstielke zo slamy vo voľnom výbehu. Tento záväzok sa snažíme neustále napĺňať.“

Enormný rast

Tržby podniku pod vedením Vladimíra Králika rokmi mnohonásobne vzrástli. Od roku 2011, kedy boli na úrovni 1,2 milióna, na súčasných 7 miliónov za rok 2020. Paradoxne, rozvoj podniku prehĺbil predsedovi vrásky na čele. Nariadenie vlády týkajúce sa príplatkov za prácu v noci a vo sviatok odoberá z rozpočtu podniku veľké finančné prostriedky.

„Charakter práce v poľnohospodárstve je o nočných zmenách a práci vo sviatok. Starostlivosť o zvieratá či práce vonku závislé od počasia sa nedajú načasovať. V priemyselných firmách má zákon opodstatnenie, ale pre nás, čo máme fabriky pod holým nebom, to môže byť likvidačné,“ vyjadril ľútosť predseda, pričom nezabudol dodať, že za pilnú prácu mohli ísť každý rok do obnovy, čo je, zdá sa, minulosťou.

„Ľudia si svoju mzdu za poctivo vykonanú prácu zaslúžia. Fungovaniu podnikov, akým je aj PD Bošáca, by pomohla zmena v legislatíve. Vytvoril som tu malé Slušovice a dnes som za to určitým spôsobom potrestaný,“ zhodnotil. Napriek tomu predseda verí, že situácia sa zmení a podaria sa uskutočniť ďalšie úspešné projekty smerom k udržaniu zamestnanosti v regióne a k rozvoju družstva.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  2. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  3. Ako sa mení dynamika firiem?
  4. Po Slovensku na motorke
  5. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Začíname prikrmovať: Ako vybrať detskú ovocnú výživu?
  2. Arónia: Spoznajte jej zázračné účinky na zdravie, chutné recepty
  3. Po Slovensku na motorke
  4. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  5. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  8. Behind every successful business lies a set of skilled people
  9. Klimatická zmena rozkývala štatistiky škôd na domoch a bytoch
  10. Ako sa mení dynamika firiem?
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 21 389
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 12 823
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 11 943
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 10 075
  5. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 10 047
  6. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 319
  7. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 6 646
  8. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 6 434
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 659
  10. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 4 532
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Ilustračné foto.

Zrazená osoba utrpela doposiaľ nezistené zranenia


SITA 16m
Beckovská Vieska – divadelníci. Divadelníci z Beckovskej Viesky a Kočoviec naštudovali hru Dedkovia, ktorá mala premiéru 31. januára 1966. Vedúcim súboru bol Jozef Gajdošík.

MY Trenčianske noviny prinášajú unikátny seriál Ako sme žili v Československu, ktorý mapuje život v obciach a organizáciách v našom regióne medzi rokmi 1918 až 1992.


(tn) 3 h

Na mieste zasahovali profesionálni hasiči.


TASR 4 h
Ilustračné foto.

V meste zostávajú dve v centre a na sídlisku Dubnička.


TASR 4 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Bol by to prvý prípad na Slovensku, kedy medveď zabil človeka.


14. jún

K príčine smrti sa vyjadria, až keď budú k dispozícii laboratórne výsledky. Predbežne to s očkovaním nesúvislo.


3 h

Jozef Morgoš taký úspech nečakal.


14. jún

Predškoláka musel previezť vrtuľník.


7 h

Už ste čítali?