Piatok, 6. december, 2019 | Meniny má Mikuláš

Ak chcete poznať Považie, vybrať sa treba na Bačovu cestu

Ak by ste chceli poznať južné Slovensko či Moravu, vybrať by ste sa mali na vínnu cestu. Na Považí si treba vybrať Bačovu cestu. Krásnu prírodu a poklady, ktoré ponúka, si vychutnáte všetkými zmyslami.

Táto rodinka mala na salaši kráľovský obed. Táto rodinka mala na salaši kráľovský obed. (Zdroj: Bernadetta Pitoňáková)

PRUŽINA. Bačova cesta je tradičným podujatím, ktorý má priblížiť salašníctvo a jeho výrobky. Jednou zo zastávok na nej je aj Pružina.

Podujatie láka už aj veľa ľudí zo vzdialenejších oblastí Slovenska. Bohato zastúpený bol tento rok napríklad Pezinok.

Článok pokračuje pod video reklamou

Prečo Bačova cesta

Oľga Apoleníková, majiteľka salaša v Pružine, ktorý organizoval koncom apríla zastavenie v rámci Bačovej cesty na pružinskom salaši, hovorí, že poľnohospodárčiť nie je určite jednoduché, ale čarovné.

Podujatie má priblížiť prácu na salašoch ľuďom. Po roku 1989 prišli totiž podľa bačovky, ako sa sama tituluje, supermarkety, v ktorých sa zabúdalo na domácich, malých producentov. „Chceli sme dať vedieť, že sme stále tu a máme s ľuďmi silné väzby, patríme k nim a oni k nám,“ vysvetlila Apoleníková. Aby ponúkli akciu, kde sa striedajú všetky zmysly, zasadili ju do prostredia salašov v lone prírody – aby mohli ľudia vnímať pohľadom. Ponúkajú výrobky, aby ľudia vnímali salaš chuťovými pohárikmi a čuchom. Vždy je tu aj dobrá muzička, tak na svoje si príde aj sluch.

Ľudia si tiež môžu pohladkať ovečky v menšom košiari, tak sa pridáva aj hmat. Na toto sa tešia hlavne deti. „Salašov v regióne je veľa a každý robí v rámci Bačovej cesty podujatie v inom termíne,“ vysvetľuje Oľga Apoleníková.

Všetko čistá príroda

Bohaté zastúpenie mali na podujatí v Pružine aj Pezinčania. „Výborná akcia,“ zhodnotila Janetta Knézelová, ktorá prišla s celou rodinou aj priateľmi. Náš kraj si obľúbili pre krásnu prírodu. Chodia sem už roky pre krásne čisté potoky, jaskyne, nedotknuté hory. Ku kraju patrí aj pasenie oviec a salašnícke špeciality.

Milan Kardoš prišiel tiež s rodinou. Pochádza z Pružiny, presťahoval sa však do Púchova. „Dcérka sa veľmi tešila na halušky aj ovečky. Poznáme túto akciu,“ hovorí manželka Lenka s tým, že je dobré, ak deti vedia, odkiaľ je bryndza, syr či korbáčiky. Na halušky chodia aj do salaša pri Nimnici.

Jozefa Nováková z Považskej Bystice sa aj s manželom Augustínom vybrali na výlet. Chceli príjemný deň zakončiť dobrým jedlom na Bačovej ceste. „Všetko je zdravé, veď je to z čistej prírody,“ skonštatovala pani Jozefína.

Guláš, mäsko, palacinky

Na odbyt išiel aj guláš a pečené mäsko. František Matúš zo Slopnej hovorí, že dôležité nie sú len suroviny a správne ho dochutiť, ale hlavne variť s láskou. Ten baraní pripomína skôr divinu. No a aby nás vraj názov nepomýlil. Nemusí byť z barana, ale aj z oviec.

S veľkou láskou pripravovala na salaši síce netradičné jedlo, ale žiadané hlavne deťmi, Kristínka Mayerová. Boli to palacinky. „Som z Považskej Bystrice. Zavolali ma, aby som prišla pomôcť pri akcii. Bola som tu aj na brigáde pri zbere maku. Salaš je super,“ hovorí študentka, z ktorej bude raz manažérka.

Má jasno v tom, kam by nasmerovala ľudí, keby mala manažovať niečo v cestovnom ruchu na Považí. „Určite na salaš.“

Obrázky z maku a súťaž jedákov

Pre deti boli pripravené zaujímavé tvorivé dielne. Robili obrázky z makových zrniečok, bieleho aj čierneho. Tiež zo šúľkov, ktoré zostali po ich lisovaní. „Obrázok som namaľoval tým, čo je v tom pohári, potom som tam dal mak a ten sa prilepil. No ešte som tam prilepil tie valčeky,“ prezradil postup práce Ondrejko Faktor. Na veľký výkres robil menovku na dvere pre draka.

Laura Nižníková vyrobila viac obrázkov. Tešila sa veľmi na ovečky, ktoré sa zvyknú pásť aj na lúke pri ich dome. Vaneska Kvasnicová vytvorila dokonca krásny portrét maminy a súťaž aj vyhrala. Lucka Kolčiterová, ktorá získala tiež ocenenie, vyrobila slniečko. Bola aj súťaž v jedení halušiek a pití žinčice. Vyhrali chalani z Pezinka. Niektorí pili žinčicu prvýkrát. Obaja výhercovia boli nádejní zaťovia Ivana Knézela, ktorý sa nechal nahovoriť na koštovku slivovice.

Súťaž v jedení halušiek bola aj pre deti. Našli však len dve odvážne dievčatá, Anna Sochorová a Nelka Apoleníková. „Ja som halušky dlho nejedla. Zachutili mi až pred rokom. Prihlásila som sa, doma ich nemávame často,“ prezradila Anička.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zoznámte sa: Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
  2. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  3. Ceny Nadácie Tatra banky za umenie sú odovzdané
  4. Univerzita Karlova - Matematicko -fyzikální fakulta
  5. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  6. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  7. Pravda o proteínoch. Koľko ich potrebujeme a ktoré sú najzdravšie?
  8. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  9. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  10. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  2. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  3. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  4. Tipy na darčeky z Tokaja...
  5. Vieme kto vám dá garanciu doručenia zásielky do Vianoc
  6. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  7. Tenisový lakeť je nielen ochorenie športovca
  8. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  9. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  10. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  1. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 12 311
  2. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 10 912
  3. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 9 502
  4. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 8 773
  5. Každodenne sa na cestách zraní veľa detí 7 746
  6. Čo chýba deťom v pestúnskych rodinách? Láska to nie je 7 378
  7. Žijú v núdzi, zázrak je aj kilo cestovín 6 926
  8. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 6 817
  9. Hypotéka v dvadsiatke. Ako vyzerá opak mileniálov? 5 932
  10. Večer bola voda pitná, ráno už nie 5 929

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Dvojmiliónovú rekonštrukciu cesty II/581 dokončia na jar

Najkomplikovanejší medzi Novým Mestom nad Váhom a Myjavou je hotový.

Ilustračné foto.

FOTO+VIDEO: Autobus šoféroval Mikuláš, rozvážal deti do školy

Príjemné prekvapenie v autobuse mestskej hromadnej dopravy zažili cestujúci, keď sa spoza volantu na nich usmieval Mikuláš.

Jozef Fábry poňal svoj pracovný deň nápadito, prezliekol sa za Mikuláša.

Štvrtá liga v Častkovciach nebol krok späť, hovorí Peter Sládek

V lete bol bez angažmánu. Nakoniec sa Peter Sládek nečakane upísal Častkovciam, ktorým 17 gólmi pomohol k titulu jesenného majstra vo IV. lige Severozápad.

Peter Sládek (v bielom) je najlepším strelcom IV. ligy severozápad.

Proti fašizmu budú protestovať aj v Starej Turej

Pokojný občiansky protest nahlásili na piatok 6. decembra, je reakciou na zhromaždenie kotlebovcov.

Foto z protifašistického pochodu v Myjave.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Podnikateľ z Lučenca dostal za smrť dvoch ľudí päť rokov, prokurátor sa odvolal

Dopravnou nehodou s fatálnymi následkami sa bude zaoberať krajský súd.

Telo ženy našli v jarku, polícia prípad vyšetruje

V Kučišdorfskej doline došlo medzi vodičom a ďalšími dvoma osobami k fyzickej roztržke s nožom. Na mieste našli telo ženy bez známok života.

Prvú cyklovežu na Slovensku otvoria v januári

Od nového roka si budú môcť ľudia odložiť bicykel v automatickom parkovacom dome za desať centov.

Kroj ako biznis. V Liptovských Revúcach chcú kšeftovanie zastaviť

Pre niekoho cenné dedičstvo a hrdosť, pre iného biznis.

Vybrali SME

Už ste čítali?