Piatok, 24. máj, 2019 | Meniny má Ela

Ak chcete poznať Považie, vybrať sa treba na Bačovu cestu

Ak by ste chceli poznať južné Slovensko či Moravu, vybrať by ste sa mali na vínnu cestu. Na Považí si treba vybrať Bačovu cestu. Krásnu prírodu a poklady, ktoré ponúka, si vychutnáte všetkými zmyslami.

Táto rodinka mala na salaši kráľovský obed. Táto rodinka mala na salaši kráľovský obed. (Zdroj: Bernadetta Pitoňáková)

PRUŽINA. Bačova cesta je tradičným podujatím, ktorý má priblížiť salašníctvo a jeho výrobky. Jednou zo zastávok na nej je aj Pružina.

Podujatie láka už aj veľa ľudí zo vzdialenejších oblastí Slovenska. Bohato zastúpený bol tento rok napríklad Pezinok.

Článok pokračuje pod video reklamou

Prečo Bačova cesta

Oľga Apoleníková, majiteľka salaša v Pružine, ktorý organizoval koncom apríla zastavenie v rámci Bačovej cesty na pružinskom salaši, hovorí, že poľnohospodárčiť nie je určite jednoduché, ale čarovné.

Podujatie má priblížiť prácu na salašoch ľuďom. Po roku 1989 prišli totiž podľa bačovky, ako sa sama tituluje, supermarkety, v ktorých sa zabúdalo na domácich, malých producentov. „Chceli sme dať vedieť, že sme stále tu a máme s ľuďmi silné väzby, patríme k nim a oni k nám,“ vysvetlila Apoleníková. Aby ponúkli akciu, kde sa striedajú všetky zmysly, zasadili ju do prostredia salašov v lone prírody – aby mohli ľudia vnímať pohľadom. Ponúkajú výrobky, aby ľudia vnímali salaš chuťovými pohárikmi a čuchom. Vždy je tu aj dobrá muzička, tak na svoje si príde aj sluch.

Ľudia si tiež môžu pohladkať ovečky v menšom košiari, tak sa pridáva aj hmat. Na toto sa tešia hlavne deti. „Salašov v regióne je veľa a každý robí v rámci Bačovej cesty podujatie v inom termíne,“ vysvetľuje Oľga Apoleníková.

Všetko čistá príroda

Bohaté zastúpenie mali na podujatí v Pružine aj Pezinčania. „Výborná akcia,“ zhodnotila Janetta Knézelová, ktorá prišla s celou rodinou aj priateľmi. Náš kraj si obľúbili pre krásnu prírodu. Chodia sem už roky pre krásne čisté potoky, jaskyne, nedotknuté hory. Ku kraju patrí aj pasenie oviec a salašnícke špeciality.

Milan Kardoš prišiel tiež s rodinou. Pochádza z Pružiny, presťahoval sa však do Púchova. „Dcérka sa veľmi tešila na halušky aj ovečky. Poznáme túto akciu,“ hovorí manželka Lenka s tým, že je dobré, ak deti vedia, odkiaľ je bryndza, syr či korbáčiky. Na halušky chodia aj do salaša pri Nimnici.

Jozefa Nováková z Považskej Bystice sa aj s manželom Augustínom vybrali na výlet. Chceli príjemný deň zakončiť dobrým jedlom na Bačovej ceste. „Všetko je zdravé, veď je to z čistej prírody,“ skonštatovala pani Jozefína.

Guláš, mäsko, palacinky

Na odbyt išiel aj guláš a pečené mäsko. František Matúš zo Slopnej hovorí, že dôležité nie sú len suroviny a správne ho dochutiť, ale hlavne variť s láskou. Ten baraní pripomína skôr divinu. No a aby nás vraj názov nepomýlil. Nemusí byť z barana, ale aj z oviec.

S veľkou láskou pripravovala na salaši síce netradičné jedlo, ale žiadané hlavne deťmi, Kristínka Mayerová. Boli to palacinky. „Som z Považskej Bystrice. Zavolali ma, aby som prišla pomôcť pri akcii. Bola som tu aj na brigáde pri zbere maku. Salaš je super,“ hovorí študentka, z ktorej bude raz manažérka.

Má jasno v tom, kam by nasmerovala ľudí, keby mala manažovať niečo v cestovnom ruchu na Považí. „Určite na salaš.“

Obrázky z maku a súťaž jedákov

Pre deti boli pripravené zaujímavé tvorivé dielne. Robili obrázky z makových zrniečok, bieleho aj čierneho. Tiež zo šúľkov, ktoré zostali po ich lisovaní. „Obrázok som namaľoval tým, čo je v tom pohári, potom som tam dal mak a ten sa prilepil. No ešte som tam prilepil tie valčeky,“ prezradil postup práce Ondrejko Faktor. Na veľký výkres robil menovku na dvere pre draka.

Laura Nižníková vyrobila viac obrázkov. Tešila sa veľmi na ovečky, ktoré sa zvyknú pásť aj na lúke pri ich dome. Vaneska Kvasnicová vytvorila dokonca krásny portrét maminy a súťaž aj vyhrala. Lucka Kolčiterová, ktorá získala tiež ocenenie, vyrobila slniečko. Bola aj súťaž v jedení halušiek a pití žinčice. Vyhrali chalani z Pezinka. Niektorí pili žinčicu prvýkrát. Obaja výhercovia boli nádejní zaťovia Ivana Knézela, ktorý sa nechal nahovoriť na koštovku slivovice.

Súťaž v jedení halušiek bola aj pre deti. Našli však len dve odvážne dievčatá, Anna Sochorová a Nelka Apoleníková. „Ja som halušky dlho nejedla. Zachutili mi až pred rokom. Prihlásila som sa, doma ich nemávame často,“ prezradila Anička.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šok pri servisnej prehliadke! Za toto už neplaťte
  2. Zažite vašu vysnívanú dovolenku na Bali
  3. Telefón počas šoférovania vás môže vážne ohroziť. Čo s tým?
  4. ČSOB podporuje podnikateľov a malé firmy
  5. Bezstarostná klíma len za 35 € mesačne a s doživotným servisom
  6. Termínovaný vklad alebo stavebné sporenie. Čo sa oplatí viac?
  7. Top desať pobytových zájazdov, ktoré si nenechať ujsť
  8. Nabrali odvahu bojovať ďalej
  9. Pravda o šalátových uhorkách. Vydržia bez plastovej fólie?
  10. Rušia vás susedia? Toto na nich zaberie
  1. Zažite vašu vysnívanú dovolenku na Bali
  2. O2: Záujemcov o eKasu vybavujeme flexibilne
  3. VIDEOrecenze autokamery MiVue C380 Dual - hodnotí youtuber DIY!
  4. Môže byť občan Európskej únie ako spoločník v slovenskej s.r.o.?
  5. ČSOB podporuje podnikateľov a malé firmy
  6. Telefón počas šoférovania vás môže vážne ohroziť. Čo s tým?
  7. Mliečny sortiment privátnych značiek boduje o spotrebiteľov
  8. Atos sa stal servisným partnerom roka spoločnosti IBM
  9. OMV Slovensko prináša novinky od Braňa Križana
  10. Na toto si dajte pozor pri bielej karte
  1. Rušia vás susedia? Toto na nich zaberie 36 704
  2. Termínovaný vklad alebo stavebné sporenie. Čo sa oplatí viac? 22 213
  3. Top desať pobytových zájazdov, ktoré si nenechať ujsť 20 473
  4. Pravda o šalátových uhorkách. Vydržia bez plastovej fólie? 17 613
  5. Šok pri servisnej prehliadke! Za toto už neplaťte 15 257
  6. Telefón počas šoférovania vás môže vážne ohroziť. Čo s tým? 7 919
  7. Top dvadsaťpäť hotelov na rodinnú dovolenku 5 051
  8. Hľadáte tip na výlet s autom? Navštívte krásne horské priesmyky 3 838
  9. Bezstarostná klíma len za 35 € mesačne a s doživotným servisom 2 555
  10. Nabrali odvahu bojovať ďalej 2 365

Hlavné správy z SME | MY Trenčín - aktuálne správy

Dubnica nad Váhom chce zmodernizovať polikliniku prístrojmi za 400-tisíc eur

Mesto Dubnica nad Váhom chce zmodernizovať tamojšiu polikliniku novými medicínskymi prístrojmi za viac ako 400-tisíc eur.

Ilustračné foto.

FOTO: Administratívnu budovu na hrade otvoria 1. júla, južné opevnenie budúci rok

Rekonštrukčné práce sa pri oboch objektoch omeškajú oproti plánom o minimálne pol roka.

Po rekonštrukcií sa v budove budú predávať vstupenky na hrad, občerstvenie i suveníry.

Bánovce nad Bebravou situáciu v oblasti vodných tokov monitorujú

V Bánovciach nad Bebravou včera hrozilo, že jednu z križovatiek zaplaví rozvodnený potok Jelešnica.

Mitanov debut bol osviežením slovenskej literatúry.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ukradnuté auto zasypala lavína, našli ho až na jar

Zlodej Audi sa vybral zlým smerom, dostal sa na koniec horskej cesty, kde zapadol.

Tínedžerka obvinená z vraždy kamaráta ide do väzby

Sudca rozhodol o vzatí šestnásťročnej Judity do vyšetrovacej väzby.

Pozrite sa, čo napáchal dážď v regiónoch na západe a severe Slovenska

Najvyšší úhrn zrážok namerali v stanici Modra - Piesok, kde spadlo 68,2 milimetrov.

Silný dážď zdvíha hladiny riek, hrozia lokálne povodne

Pre viaceré okresy platí výstraha 3. stupňa pred povodňami.

Vybrali SME

Už ste čítali?

MS v hokeji 2019