Utorok, 23. apríl, 2019 | Meniny má Vojtech

Urbánek: Mäso z chorých poľských kráv sa do Trenčína nikdy nedostalo

Trenčianske mäsiarstvo sa cíti touto nepravdivou medializáciou podvedené. Mäso z Poľska dodali do jedenástich reštaurácií a jednej strednej škole.

Ilustračné fotoIlustračné foto(Zdroj: TASR/AP)

TRENČÍN. Problémové mäso z chorých poľských kráv sa do Trenčína nikdy nedostalo.

Túto skutočnosť potvrdila veterinárna kontrola 1. februára, uviedol vo vyhlásení manažér pre marketing Mäsiarstva u Urbánka v Trenčíne Michal Urbánek.

Prečítajte si tiež: Trenčín zrušil zákaz variť v školách a škôlkach z hovädzieho mäsa

Trenčianske mäsiarstvo sa cíti touto nepravdivou medializáciou podvedené.

"V našej predajni v Trenčíne ponúkame výhradne hovädzie mäso slovenského pôvodu, pretože je to požiadavka našich zákazníkov. A to je pre našu firmu zásadné," zdôraznil Urbánek.

Produkcia slovenského mäsa podľa neho nepokrýva potrebu nášho trhu, hovädzie mäso sa na Slovensko dováža aj z Belgicka, Nemecka, Holandska, Írska či z krajín mimo Európskej únie.

"Preto sme podobne ako iní prevádzkovatelia dokupovali hovädzie mäso, zdôrazňujem, len od certifikovaných dodávateľov s platnými povoleniami. V tom, že je zdravotne neškodné, sa musíme spoľahnúť na našu európsku legislatívu a kontrolu zo strany Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR," tvrdí Urbánek.

Mäso zo zahraničia bolo v poriadku, tvrdí Urbánek

Mäso zahraničnej produkcie podľa neho zabezpečovali preto, aby mali pokrytý celý sortiment hovädzieho mäsa pre prevádzky svojich odberateľov, ktorí netrvajú na pôvode hovädzieho mäsa zo slovenských chovov.

"Pokiaľ si zákazník želá výhradne slovenské mäso, ako sú napríklad materské a základné školy, tak jeho požiadavkám vyhovieme. Sme rozhorčení, že sme boli neprávom medializovaní v súvislosti s predajom problémového hovädzieho mäsa. Chceme zdôrazniť, že sa v tejto kauze cítime byť obeťou my.

Prečítajte si tiež: Trenčín zakázal školám variť z hovädzieho mäsa

Dobré meno firmy sme nevybudovali ani za deň, ani za rok. Trvalo to celé generácie. Ako sa ukázalo, pošpiniť našu rodinnú firmu a zmariť roky práce mnohých ľudí je veľmi jednoduché.

Na naše verejné lynčovanie stačila medializácia tvrdenia bez dôkazov," pripomenul Urbánek.

Mäso z Poľska dodali do reštaurácií a strednej škole

Trenčianski hygienici skontrolovali všetky materské a základné školy v meste, ktorých dodávateľom mäsa je prevádzka Mäsiarstvo u Urbánka.

"Na základe predložených dodacích listov je zrejmé, že do uvedených zariadení bolo dodané hovädzie mäso zo Slovenska, ktoré bolo súčasne aj zabité a delené v Slovenskej republike," informovala vedúca oddelenia Hygieny detí a mládeže Miroslava Pavlíková.

Zároveň Regionálna veterinárna a potravinová správa Trenčín predložila RÚVZ Trenčín distribučný zoznam zariadení, do ktorých bolo hovädzie mäso s pôvodom z Poľskej republiky dodané. Na uvedenom distribučnom zozname sa nenachádzala žiadna materská ani základná škola so sídlom v Trenčíne.

"Predmetným mäsiarstvom bolo distribuovaných viac ako 113 kilogramov hovädzieho mäsa s pôvodom z Poľska. Uvedené mäso bolo dodané do 11 zariadení spoločného stravovania a jedného zariadenia školského stravovania pri strednej škole," dodala Pavlíková.

Mesto zakázalo variť z hovädzieho

Ako informovala vo štvrtok (31. 1.) Štátna veterinárna a potravinová správa SR, okrem prevádzok na východe Slovenska a na Kysuciach sa hovädzie mäso z Poľska dostalo aj do prevádzky Mäsiarstvo u Urbánka v Trenčíne.

V reakcii na správu veterinárnej a potravinovej správy vydal prednosta mestského úradu v Trenčíne vo štvrtok večer vydal pokyn jedálňam v základných a materských školách, aby nevarili a nepodávali deťom hovädzie mäso až do odvolania. Regionálne veterinárne a potravinové správy vykonali v prevádzkach kontroly.

Tento zákaz zrušili až v utorok (5.2.).

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  2. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  3. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  4. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  5. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  6. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  9. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  1. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  2. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  3. Women in business
  4. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  5. Bim Challenge 2019
  6. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  7. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  8. Grilovacia sezóna je zahájená!
  9. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  10. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 21 059
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 11 774
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 853
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 451
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 900
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 389
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 3 905
  8. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 786
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 972
  10. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 1 761

Téma: Potraviny


Hlavné správy z MY Trenčín

Vyšlo nové číslo MY Trenčianskych novín

O čom píšeme tento týždeň? Stručný prehľad tých najdôležitejších udalostí uplynulých dní z nášho regiónu.

AS Trenčín je majstrom! O jeho historickom titule rozhodli samostatné nájazdy

Florbalisti AS Trenčín získali premiérový majstrovský titul.

AS Trenčín má šancu na historický úspech.

Meteorológovia varujú pred silným vetrom

Výstraha platí najbližšie dva dni pre viaceré okresy Trenčianskeho kraja.

Ilustračné foto.

FOTO: Oblievačka v okolí Trenčína

Mládenci v ľudových krojoch z obce Selec alebo tí z Trenčianskej Teplej? Ktorým to podľa vás dnes lepšie šibalo?

Mládenci v ľudových krojoch z obce Selec neďaleko Trenčína oblievajú dievča na Veľkonočný pondelok.

Smutnú vŕbu v Soblahove zasypalo takmer osemsto maľovaných kraslíc

Soblahovská šibačka má každoročne rekordnú podobu. „Veľkonočnú“ smutnú vŕbu ozdobili aj v tomto roku stovky kraslíc.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na prvý foťák si zarobil brigádou na stavbe. Snímky mladíka vám vyrazia dych

Snažím sa byť vždy jedinečný a originálny, hovorí mladý fotograf Adam Kuric.

Krčmy v Žiline sa sústredili najmä na rínku, ubytovaní tu boli aj ruskí dôstojníci

Žilina, tak ako každé väčšie mesto, mala už od stredoveku svoje krčmy a ubytovacie zariadenie.

FOTO: Oblievačka v okolí Trenčína

Mládenci v ľudových krojoch z obce Selec alebo tí z Trenčianskej Teplej? Ktorým to podľa vás dnes lepšie šibalo?

Smutnú vŕbu v Soblahove zasypalo takmer osemsto maľovaných kraslíc

Soblahovská šibačka má každoročne rekordnú podobu. „Veľkonočnú“ smutnú vŕbu ozdobili aj v tomto roku stovky kraslíc.

Vybrali SME

Už ste čítali?