Piatok, 27. november, 2020 | Meniny má MilanKrížovkyKrížovky

Do pálenice nie je jednoduché sa dostať

Bohatá úroda ovocia, aká je tohto roku, už dávno nebola. Pálenice majú plné poradovníky a voľné termíny až na jar.

Tento rok sa záhradkári tešia z bohatej úrody.Tento rok sa záhradkári tešia z bohatej úrody. (Zdroj: Deta Pitoňáková)

PRUŽINA/POV. BYSTRICA. Ľudia sa tešia bohatej úrode. Nebola taká už niekoľko rokov. Je dostatok všetkého. Dobrý rok začal bohatou úrodou čerešní a rovnako výdatne sa potom urodilo zo všetkého ovocia. Pálenice budú mať veľmi aktívnu sezónu.

Na dedinách majú ľudia tento rok plné roky práce so zberom a spracovaním hojnej úrody ovocia.

Mimoriadne zarodila

Manželia Melicherovci bývajú v Považskej Bystrici, ale v lete trávia väčšinu času v Pružine. Majú na dedine chalupu a pri nej záhradu. Urodilo sa v nej tento naozaj všetkého. Na kríkoch dozrievalo aj krásne hrozno.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Ľudí znepokojujú nočné prelety vrtuľníkov Čítajte 

Najviac bolo podľa Anny Melicherovej hrušiek. „Z tohto starého stromu, ktorý má hádam už aj sto rokov, sme mali štyri metráky ovocia,“ prezradila Anna s tým, že je veru veľmi dobrá úroda. „Ona rodí vždy dobre, ale teraz bola obsypaná mimoriadne,“ dodala. Tešia sa, že aj dobrej hruškovice tak vypália viac.

Museli podopierať vetvy

Dobrú úrodu potvrdil i Jaroslav Valášek z Pružiny. „Toho roku je ovocia nadmieru. Tri či štyri roky dozadu nebolo nič. Žiadne slivky, a jablká už vôbec nie,“ skonštatoval. Teraz je ho zase toľko, že ľudia nevedia, čo s ním robiť. „Budeme páliť, niečo sušíme a niečo zavárame,“ prezradil ešte s tým, že zarodilo hádam všetko.

„Najviac je však asi jabĺk. Takmer všetky stromy sme museli podopierať, aby sa konáre nepolámali.“

Skryť Vypnúť reklamu

Ľudmila Dolinková prezradila, keď sme ju oslovili, že práve včera striasali hrušky a bolo ich veľa. „Hruška zarodila hojne hádam po piatich rokoch,“ doplnila. Dodala, že väčšinu ovocia vypália.

Veľký záujem

Pálenice čaká rok plný práce. Jozef Šebák z tej v Pružine potvrdil, že záujem o pálenie je mimoriadny. „V zozname už píšeme február,“ konkretizoval.

Verí tomu, že páliť budú určite dlho. Takáto úroda podľa neho nebola minimálne štyri roky. „Môžeme zamestnať aj štyroch páleničiarov. Ľudí, našťastie, máme,“ doplnil Šebák.

Objednávajú na marec

Plné ruky práce majú aj v mestskej pálenici v prímestskej často Orlové v Považskej Bystrici.

Prečítajte si tiež: Tretí pokus sa vydaril Čítajte 

Alžbeta Vetešeková hovorí, že ľudia sa začali nahlasovať už v júli. „Ešte mali ovocie na stromoch. Momentálne máme už vyčasované, objednávame na marec,“ dodala Vetešková.

Skryť Vypnúť reklamu

Aj rok 2013 bol silný, ľudia si museli ovocie odkladať. „Pálili sme potom aj v máji,“ hovorí Vetešková.

Odložiť sa dá ovocie vždy, len musí byť dobre uskladnené. „Hermeticky ho treba uzavrieť, aby nebol zabezpečený prístup kyslíka a dať ho do chladu. Keď máte kvas uložený pri teplote pod sedem stupňov Celzia, je zbrzdené kvasenie,“ vysvetlila.

Idú od rána do večera

Jaroslav Veteška sa z dobrej úrody tohto roku teší. „Minulý a predminulý rok bol veľmi zlý, minulý mimoriadne. Pálenie sme mali objednané až vo februári,“ prezrádza s tým, že tento rok im hádam vykompenzuje predošlé veľmi slabé.

Práce majú v Orlovom naozaj veľa. „Ideme každý deň od rána až do večera. Všetkého ovocia je veľa. Začalo to čerešňami a stále to pokračuje ďalej,“ dodáva Veteška.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  2. Fakty o batériách, ktoré ste nevedeli
  3. Bývanie v meste predlžuje život
  4. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  5. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  6. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  7. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  8. Aká je chémia vôní
  9. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  10. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  1. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  2. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  3. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  6. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  7. Aká je chémia vôní
  8. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  9. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  10. Bývanie v meste predlžuje život
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 29 026
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 18 087
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 13 657
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 11 037
  5. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 426
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 255
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 7 872
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 589
  9. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí 7 490
  10. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 7 145
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Dukla bojovala, proti Novým Zámkom vydrela body

Zverenci trénera Jána Pardavého zdolali Nové Zámky.

Trenčín prehral s Miškovcom o tri góly.

FOTO: V Trenčianskom kraji pribudlo ďalších päť lavičkových pohľadníc s QR kódom

Bojnice, Trenčianske Teplice, Považská Bystrica, Beckov a Brezová pod Bradlom sú ďalšie miesta, kde Krajská organizácia cestovného ruchu (KOCR) Trenčín Región umiestnila originálne lavičkové pohľadnice.

Pohľadnicová lavička v Partizánskom.

Pred nemocnicou v Bánovciach nad Bebravou pribudnú okrasné dreviny

Samospráva Bánoviec nad Bebravou pripravuje novú výsadbu v rámci revitalizácie centra mesta. Nové dreviny by mali pribudnúť pred nemocnicou, informovala radnica.

Bánovce nad Bebravou: Zomrel mestský poslanec Milan Igaz

Vo veku 64 rokov zomrel v stredu (25.11.) bánovský mestský poslanec Milan Igaz. Informovala o tom primátorka Rudolfa Novotná.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Maľbu na trnavskom paneláku za tisíce eur autor prerobí, ľuďom sa nepáči

Mala vyžarovať pozitívnu energiu, ľudia zo sídliska ju však prijali veľmi rozpačito.

Pri nehode v centre Zvolena vyhasol ľudský život

Nehoda sa stala v blízkosti Zvolenského zámku.

Pátrajú po dvoch odsúdených mužoch

Obaja hľadaní pochádzajú z Hlohovca.

Už ste čítali?