Sobota, 23. september, 2023 | Meniny má Zdenka

Profesionáli odmietajú legalizáciu domácich páleníc alkoholu

Novela zákona, ktorá umožní doma legálne vypáliť 25 litrov destilátu na osobu, je v druhom čítaní. Združenie páleníc návrh ostro odmieta, upozorňuje na riziká.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SME - Ján Krošlák)

TRENČÍN. Profesionálni výrobcovia alkoholu odmietajú zákon, ktorý môže zlegalizovať pálenie alkoholu v domácnostiach.

So zákonom, ktorý sa dostal v parlamente už do druhého čítania, prišli nedávno poslanci koaličného Mosta-Híd.

Podľa Tibora Bastrnáka existuje na Slovensku dlhodobá tradícia výroby destilátov z vlastného dopestovaného ovocia, ktorá je však postavená mimo zákona.

„Napriek zákazu k výrobe destilátov fyzickými osobami dochádza. Preto chceme pomôcť tým, ktorí to budú legalizovať,“ vysvetlil Bastrnák.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Novela zákona má zlegalizovať súkromnú výrobu destilátov najviac v objeme 25 litrov na jednu osobu alebo domácnosť.

Ročne si tak bude môcť domácnosť vypáliť aj päťdesiat litrov pálenky, ak v nej bude najviac 43 percent alkoholu.

Prečítajte si tiež: Trenčianska borovička má zastúpenie v múzeu, ktoré spolupracuje s políciou Čítajte 

Vypaľovať sa bude môcť len z vlastného ovocia, nie z kúpeného. Výsledný destilát nebude možné ďalej predávať.

Páliť bude môcť len dospelý a len na menšom certifikovanom destilačnom zariadení, jeho objem nesmie byť viac ako sto litrov.

Destilačné zariadenie bude treba ohlásiť na ministerstve pôdohospodárstva, poslanci navrhujú, aby sa za registráciu neplatili poplatky.

Takúto malú pálenicu si bude možné založiť doma alebo vo vlastnom či prenajatom sade.

Aj z domácej pálenky bude treba platiť daň, Most-Híd ju však navrhuje v zníženej výške – 5,4 eura za liter 100-percentného alkoholu.

SkryťVypnúť reklamu

Znamená to, že za liter 50percentnej pálenky bude treba štátu odviesť 2,70 eura.
Domáca pálenica si bude musieť viesť elektronickú evidenciu vypáleného destilátu.

Združenie sa obáva, že limity sa budú prekračovať

Združenie páleníc a liehovarov na výrobu destilátov na Slovensku, ktoré zastrešuje 216 pestovateľských páleníc, návrh novely zákona zásadne odmieta.

Predseda združenia Viktor Mikuška upozornil, že ak štát umožní domáce pálenie alkoholu, nebude v jeho silách kontrolovať dodržiavanie akýchkoľvek v zákone uvedených ustanovení.

Prečítajte si tiež: V Trenčíne ocenili najlepšie vína a destiláty Čítajte 

„Je naivné predpokladať, že každý amatérsky výrobca sa po kúpe zariadenia automaticky prihlási a dodrží zákonom stanovený limit. Naopak, je veľmi pravdepodobné, že limity sa budú hromadne prekračovať a vôbec nepôjde o výrobu alkoholu pre osobnú spotrebu,“ povedal predseda združenie páleníc a liehovarov.

SkryťVypnúť reklamu

Podľa neho sú pestovateľské pálenice presne tým nástrojom, ktorý umožňuje fyzickým osobám bezpečne a pod odborným dozorom legálne si vypáliť kvalitný alkohol pre vlastnú spotrebu a z vlastného ovocia.

„Tento systém funguje už dlhé roky a bez najmenších problémov. Legalizácia domáceho pálenia alkoholu ho prakticky zlikviduje a napácha škody, ktoré sa ani nedajú domyslieť,“ uzavrel Mikuška.

V Trenčianskom kraji je najviac páleníc spomedzi všetkých slovenských krajov.

Pred dvoma rokmi tu vypálili viac ako 800-tisíc litrov čistého alkoholu.

„Slováci, vôbec nevadí, že oslepneme! Veď pohárik sa dá aj nahmatať“

Tomáš Kaššovic

S novelou nesúhlasia ani lokálni páleničiari

Podľa Tomáša Kaššovica z bošáckej pálenice novela zákona nemá hlavu ani pätu.

„Je v prvom rade výsmechom a pľuvancom medzi oči súčasným kontrolórom štátnej správy a aj zákazníkom, ktorí si nechávajú vyrábať pestovateľsky destiláty v legálnych štátom kontrolovaných páleniciach,“ myslí si Kaššovic.

Prečítajte si tiež: Bošáca zostala tento rok takmer bez sliviek Čítajte 

Štát podľa neho na jednej strane veľmi prísne kontroluje legálne pálenice, na druhej strane ale povolí výrobu domáceho alkoholu.

„Načo potom sú tak zúfalo kontrolované bezúhonnosti ľudí vlastniacich licencie, technická inšpekcia, inšpektorát bezpečnosti práce, hygiena, veterina, vzdelanie, školenia, laboratórne rozbory, dodržiavanie termínov, evidencie, zdravotné preukazy, povolenia životného prostredia, povolenia od hasičov, zmluvy o vývozoch výpalkov, registrácie a povolenia, načo sú pálenice zaplombované? Elektronické hlásenia, mesačné výkazy, štatistiky. Zrazu to netreba?“ pýta sa Kaššovic.

Domácu výrobu alkoholu považuje za nebezpečnú. „Bude nekontrolovateľná, lebo destilovať sa dá všetko možné.

Tak sa zdá, že štátu je úplne jedno, že niekto zomrie, oslepne, rozsypú sa mu kosti, osprostie či skončí invalidne,“ povedal šéf bošáckej pálenice s tým, že novela zákona evokuje pokušenia žiadať štát o povolenie byť lekár bez štúdia a doktorátu alebo riadiť auto bez vodičského oprávnenia.

„Slováci, vôbec nevadí, že oslepneme! Veď pohárik sa dá aj nahmatať,“ dodal Kaššovic.

Dnes hrozia dva roky väzenia

Spracovať kvas je dnes možné len v registrovaných páleniciach.

Ak si pestovateľ kvas vypáli sám alebo v neregistrovanej pálenici, takéto jeho konanie je trestným činom.

Trestná sadzba za trestný čin nepovolenej výroby liehu je odňatie slobody až na dva roky, rovnako ako pri vyhotovení alebo prechovávaní zariadenia na výrobu liehu.

Najčítanejšie na My Trenčín

Komerčné články

  1. Rivalita až na dreň. Pozrite si najväčšie súboje v F1
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom
  3. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom
  4. Oblačno, miestami roboti. Ďalší diel pútavého sci-fi komiksu
  5. Spoločnosť EY vyhlásila 18. ročník súťaže na Slovensku
  6. Septembrové číslo krížovkárskeho magazínu Lišiak v denníku SME
  7. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty
  8. Plánujete nové bývanie o pár rokov? Čas na jeho kúpu je teraz
  1. Rivalita až na dreň. Pozrite si najväčšie súboje v F1
  2. Union zdravotná poisťovňa prináša novinku vo vzdelávaní
  3. Tento domáci nápoj vzpruží lepšie než káva, šlofík a energiťák
  4. Geniálne, čo dokáže minca v mrazničke!
  5. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom
  6. Novesta predstavuje novú kolekciu pre jeseň/zimu 2023
  7. Katolícka univerzita vykročila na ďalšiu misiu
  8. Prišli na to, že odpad je cenný
  1. Už len dnes za vás Fellner zaplatí polovicu dovolenky 11 845
  2. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty 6 046
  3. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 6 006
  4. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 4 999
  5. Plánujete nové bývanie o pár rokov? Čas na jeho kúpu je teraz 3 335
  6. Získajte 50% zľavu na predplatné SME.sk. Tu zistíte viac 3 224
  7. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom 2 851
  8. Ľuboš Fellner opäť pozýva. Kam volá turistov teraz? 2 644

Blogy SME

  1. Martin Škopec Antal: Voľby sú oslavou demokracie. Tie slovenské môžu byť jej pohrebom
  2. Rastislav Puchala: A prečo sa nepochváliť?
  3. Martin Sústrik: Voliť veľké, či malé strany? (II.)
  4. Radko Mačuha: "Keď padne zvon ďaleko od kostola."
  5. Anton Kovalčík: Ruské voľby v roku 2004. Boršč a abraka-dabra.
  6. Ivan Mlynár: Vojenskí tajní rabovali úplne netajne.
  7. Stop alibizmu: Za pomenovanie Učiteľky: „Pi...a ...ebnuta.“, jednotka zo správania na ZŠ Dudova.
  8. Janka Bittó Cigániková: Prešli sme si program PS pre zdravotníctvo, našli sme tam tieto hlúposti
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 63 829
  2. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 25 211
  3. Igor Kossaczký: Matovičova akcia ukázala pravdu o slovenských médiách 16 920
  4. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 11 207
  5. Michael Achberger: Kľúč k rýchlemu metabolizmu: Začnite každý deň týmito raňajkovými zvykmi 10 497
  6. Pavel Macko: Teraz sa ukáže, ako hlboko siahajú korene zla a aká silná je Žilinkova ochrana gaunerov 8 629
  7. Ivan Mlynár: Zo skrine biskupov Slovenska vypadol ďalší kostlivec. 7 331
  8. Ladislav Matejka: Ako Slovensko vyhralo Volvo (skutočný príbeh) 7 262
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  4. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  5. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  7. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
  8. Monika Nagyova: Pedagógovia aj dnes trestajú deti za to, že odmietajú jesť to, čo im nechutí.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Volili i učtelia.


TASR 1 h

Jedným z nástrojov zvyšovania atraktívnosti učebných odborov na stredných školách je aj krajské štipendium.


TASR 20 h

Diskusiu vysielame naživo 26. 9. 2023 o 11.00 h.


21 h

Polícia z Nového Mesta nad Váhom vyšetruje príčiny dopravnej nehody, ktorá sa stala v obci Lubina v okrese Nové Mesto nad Váhom.


TASR 22 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Martin Škopec Antal: Voľby sú oslavou demokracie. Tie slovenské môžu byť jej pohrebom
  2. Rastislav Puchala: A prečo sa nepochváliť?
  3. Martin Sústrik: Voliť veľké, či malé strany? (II.)
  4. Radko Mačuha: "Keď padne zvon ďaleko od kostola."
  5. Anton Kovalčík: Ruské voľby v roku 2004. Boršč a abraka-dabra.
  6. Ivan Mlynár: Vojenskí tajní rabovali úplne netajne.
  7. Stop alibizmu: Za pomenovanie Učiteľky: „Pi...a ...ebnuta.“, jednotka zo správania na ZŠ Dudova.
  8. Janka Bittó Cigániková: Prešli sme si program PS pre zdravotníctvo, našli sme tam tieto hlúposti
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 63 829
  2. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 25 211
  3. Igor Kossaczký: Matovičova akcia ukázala pravdu o slovenských médiách 16 920
  4. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 11 207
  5. Michael Achberger: Kľúč k rýchlemu metabolizmu: Začnite každý deň týmito raňajkovými zvykmi 10 497
  6. Pavel Macko: Teraz sa ukáže, ako hlboko siahajú korene zla a aká silná je Žilinkova ochrana gaunerov 8 629
  7. Ivan Mlynár: Zo skrine biskupov Slovenska vypadol ďalší kostlivec. 7 331
  8. Ladislav Matejka: Ako Slovensko vyhralo Volvo (skutočný príbeh) 7 262
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  4. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  5. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  7. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
  8. Monika Nagyova: Pedagógovia aj dnes trestajú deti za to, že odmietajú jesť to, čo im nechutí.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu