Nedeľa, 24. január, 2021 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Hygienici našli v zmrzline v Trenčianskom kraji viaceré nedostatky

Zdravie ľudí a najmä detí môžu narušiť baktérie.

(Zdroj: ILUSTR. FOTO: TASR)

TRENČÍN. Hygienici Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Trenčíne skontrolovali do 20. júla vyše 100 výrobcov a predajcov zmrzliny.

V kraji zistili nedostatky pri výrobe, skladovaní a spracovaní surovín. Pokuty udelili aj za chyby pri osobnej hygiene obsluhy.

Musia zlepšiť hygienu

Prečítajte si tiež: Viac práce tu ešte nebolo. V kraji chýba množstvo profesií Čítajte 

V Trenčianskom kraji RÚVZ eviduje 135 výrobcov a predajcov zmrzliny, z ktorých niektoré prevádzky zmrzlinu iba predávajú od schválených výrobcov.

105 kontrol odhalilo nedostatky, najčastejším prehreškom zmrzlinárov je neodkladanie vzoriek, chýbajúca evidencia surovín a nedostatky pri osobnej hygiene zamestnancov.

SkryťVypnúť reklamu

„Niektorí zamestnanci nenosili pracovné oblečenie, zamestnankyne mali nalakované nechty a na rukách prstene. Medzi ďalšie nedostatky patrí nepoužívanie rukavíc pri manipulácií s kornútmi,“ informovala hlavná hygienička RÚVZ v Trenčíne Ľudmila Bučková.

Nedostatky v prevádzkovej hygiene potvrdili nálezy v steroch z výrobní alebo predajní.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5FN8 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5FN8 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 40 421
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 38 483
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 11 618
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 187
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 134
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 093
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 393
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 157
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 967
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 861
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Hradby okolo kostola majú vyše 500 rokov

Aj nedobytné hradby a opevnenia dokáže pokoriť neúprosný čas. Tie novomestské v blízkosti rímskokatolíckeho kostola majú už vyše päťsto rokov a od 13. storočia chránia nielen jeho priestory.

3 h

Prinášame vám prehľad novorodeniatok, ktoré sme odfotili v trenčianskej a myjavskej pôrodnici. Ich fotky boli zverejnené v MY Trenčianskych novinách.

5 h

Z celkového počtu je 45 pozitívnych osôb.

14 h

V rámci skríningu zatiaľ otestovali 8205 osôb, z toho zaznamenali 30 pozitívnych

19 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia prenasledovala auto z Oravy až na Liptov. Komjatnou už vodič neprešiel.

20 h

Pozitivita je zatiaľ nízka.

15 h

Situácia v Žiline je po otvorení odberových miest pokojná.

22 h

Na Kysuciach pokračuje celoplošné testovanie.

15 h

Už ste čítali?