Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Nebojte sa ísť za svojím snom, hovorí mladá podnikateľka

Mladá žena prišla vo svojom meste s niečím novým. Práve to jej pomohlo a jej bistro sa teší veľkej obľube.

Simi pred jej zdravým bistrom.Simi pred jej zdravým bistrom. (Zdroj: Archív Simi Kóšová)

HANDLOVÁ. Mnoho potenciálnych podnikateľov rozmýšľa, čím by na trhu mohli preraziť. Hovorí sa, že v ponuke je už takmer všetko. No vždy sa nájde niečo, čo ešte chýba.

Prečítajte si tiež: Nezamestnanosť je rekordne nízka. V kraji chýba množstvo profesií Čítajte 

Takúto medzeru našla vo svojom meste aj Handlovčanka Simona Kóšová. Napriek tomu, že vyštudovala vysokú školu, otvorila si malé bistro.

Simi, ako ju všetci volajú, začala brigádovať v sedemnástich rokoch v bratislavskej kaviarni.

Neskôr vyštudovala sociálnu prácu. Počas štúdia chcela pôvodne ostať vo vybranom odbore.

„Ale už počas školy som sa začala zaoberať stravou a zdravím. Po skončení vysokej školy som sa tomu naplno začala venovať,“ hovorí.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Brušné tance nie sú striptízom, tvrdí Alia Fellah Čítajte 

Záľuba sa stala jej živobytím

Záľuba vo vegánskom stravovaní sa počas dvoch rokov od dokončenia vysokej stala jej živobytím.

„Rozhodla som sa podnikať, respektíve otvoriť si bistro najmä preto, že v našom meste nič podobné nie je a mňa veľmi baví variť a pripravovať rôzne vegánske jedlá. A pretože oslavujeme už druhé narodeniny, tak aj ľuďom chutí, čo sa veľmi teším,“ vysvetlila.

Ako začínajúca živnostníčka musela obehať mnoho úradov. „Keď sa otvára nová prevádzka, tak treba navštíviť aj ďalšie inštitúcie. Myslím si, že je to aj dosť náročné na vybavovanie, ale potom to stojí za to,“ myslí si Simi.
Priznala však, že pred začatím podnikania mala aj obavy, najmä z neistoty. „Ale mala som oporu hlavne v mojom manželovi a blízkej rodine takže obavy išli bokom,“ poznamenala s úsmevom.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: V Bojniciach sa stretli veterány Čítajte 

Podnikanie ju zatiaľ baví

Po otvorení prevádzky v nej varila aj predávala sama. Po narodení dcérky si do bistra zamestnala posilu. Aj vďaka snahe a poctivej práci sa svojím podnikaním vie uživiť. Ako hovorí, rozmýšľa aj nad tým, že by s bistrom niekam expanovala.
Zatiaľ však pripravuje novinky v terajšej prevádzke. „Od augusta idem spúšťať v rámci bistra niečo nové,“ načrtla zatiaľ tajné plány.

O tom, že by sa vrátila späť k vyštudovanému odboru, momentálne nepremýšľa. Do budúcnosti to však nevylúčila. Podnikanie ju zatiaľ baví.

Vidí v ňom pozitíva, ale aj negatíva. „Výhodou podnikania je, samozrejme, to, že peniažky si viete sami zarobiť. Nevýhody sú určite nikdy nekončiace papierovačky a vybavovačky, náklady s prevádzkou,“ vymenovala.

Pre začínajúcich podnikateľov má aj jednu radu.

Skryť Vypnúť reklamu

„Myslím si, že je to odvaha ísť za svojimi snami. A odporučila by som im, aby za nimi šli a počúvali svoje srdce,“ dodala s úsmevom Simi.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 270
  2. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 19 228
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 18 788
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 17 316
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 8 229
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 719
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 443
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 254
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat 7 132
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 6 948
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

PCR testy potvrdili ďalších 2 035 nakazených koronavírusom, laboratóriá pritom otestovali 9 811 vzoriek. Počet úmrtí na COVID-19 stúpol o 50 a počet hospitalizácií narástol o 51. Vyliečilo sa však zároveň ďalších 3 099 osôb.

18m

Trenčianska radnica sa pustila do generálnej rekonštrukcie osemdesiatročného areálu bývalého kina Hviezda.

2 h
Brankár Miroslav Fuksa (v žltom).

Rukavice už zavesil na klinec, ale ruky ho natoľko svrbeli, že ich zvesil. Skúsený gólman Miroslav Fuksa posilní ambiciózne mužstvo zo šiestej ligy.

3 h
Policajná kontrola na hranici.

Polícia v stredu 27. januára kontrolovala od rána pri vstupe na Slovensko certifikáty a potvrdenia o negativite na ochorenie COVID-19 na hraničnom priechode s Českou republikou v obci Drietoma v okrese Trenčín.

20 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

27. jan

Poradia sa od včera zmenili.

18 h

Mesto pracuje na tom, aby bol v Nitre dostatočný počet mobilných odberných miest počas celého týždňa.

17 h

Mnohí vodiči odbočujú na Nedožerskej ceste v Prievidzi doľava, smerom do mestskej časti Necpaly. Podľa dopravnej značky to však robiť nemôžu, čo si mnohí doteraz neuvedomovali.

27. jan

Už ste čítali?