Utorok, 20. apríl, 2021 | Meniny má MarcelKrížovkyKrížovky

Na šampionáte vyrezal do melóna Čachtický hrad

Juraj Benian zo Starej Turej mení melóny, kaleráby, cukety, cviklu, uhorky a mnoho ďalších druhov ovocia a zeleniny na umelecké diela.

Carving je plný fantázieCarving je plný fantázie (Zdroj: MARTIN ŠIMOVEC)

STARÁ TURÁ. Umenie umeleckého vyrezávania ovocia a zeleniny – carving má takmer sedemstoročnú tradíciu. Staroturan Juraj Benian podmanivému umeniu, ktoré do Európy prišlo z Thajska, Číny a Japonska, neodolal pred troma rokmi.

Odvtedy v jeho rukách vznikli stovky ovocno-zeleninových dekoratívnych a do najmenšieho detailu vyrezaných umeleckých diel.

Pomocou desiatok thajských nožov a carvingových dlát rôznej veľkosti dokáže okrem množstva kvetov a abstraktných ornamentov vyrezať do pestrej palety ovocia a zeleniny aj pávy, papagáje, podobizne levov, zamilované páriky i rôzne elegantné nápisy.

Skryť Vypnúť reklamu

Na 15. ročníku Melónového šampionátu 2017 v českom meste Třebíč premenil veľký červený melón na Čachtický hrad s Alžbetou Bátoriovou.

Aj na tradičnom Kopaničiarskom jarmoku nemohli 20. októbra na Starej Turej od jeho prác návštevníci odtrhnúť zvedavé oči.

Z Thajska sa dostal carving až na Starú Turú

Už pred sedemsto rokmi v thajskom Sukothai vyrezávali majstri carvingu do ovocia a zeleniny excelentné diela. V tradícii, ktorú v rámci festivalu Loi Kratong odštartovala kráľovská služobníčka Nang Noppamart, úspešne pokračuje aj Juraj Benian.

„Carvingu sa venujem tri roky. Začal som s vyrezávaním melónov. Dodnes z nich vyrezávam najradšej. Pri melónoch sa dá využiť ich pestrofarebnosť,“ vysvetlil Benian.

K melónom sa postupne pridala červená repa, kaleráby, maslová dyňa, ale aj mrkva, cukety, uhorky a aj exotické ovocie pitaya.

Skryť Vypnúť reklamu

„Nie je to o veľkosti ovocia či zeleniny. Ale je fakt, že výborne sa vyrezáva do bezjadierkových melónov. Dužina je pekná a plná a dá sa ísť až hlboko dovnútra melóna. Ideálne je čerstvé ovocie. Melón nesmie byť odstáty, potom dužina nedrží dobre,“ pokračoval Juraj Benian.

Aj keď každé dielo vyrezané z ovocia a zeleniny má iba niekoľkodňovú trvácnosť, Juraja to príliš netrápi. „O pár dní vyrežem niečo nové. Už som realizoval vyše stovky prác,“ usmial sa tvorca nádherných diel.

Zložité diela vyrezáva až deväť hodín

Jurajovou umeleckou inšpiráciou sú predovšetkým kvety, prím u neho hrajú ruže. Novinkou v jeho podaní sú aj papagáje a pávy. Mnohé z kúskov ho naučil fenomenálny vyrezávač Luděk Procházka z Českej republiky.

„Fascinuje ma aj thajský štýl, ktorý je veľmi variabilný pestrosťou abstraktných vzorov. Vyrezať sa však dá aj množstvo zvierat i ľudských tvárí. Záleží predovšetkým na fantázii tvorcu,“ usmial sa šikovný následník majstrov carvingu.

Skryť Vypnúť reklamu

Už onedlho príde aj na Slovensko obdobie vyrezávaných tekvíc. Hoci Juraj Benian určite strašiť nikoho nebude, dokáže aj tekvice všetkých tvarov premeniť na pozoruhodné diela. Či už ide o melóny, uhorky, tekvice, cviklu a množstvo ďalších rezbárskych „materiálov“, detailne vypracované dielo si vyžaduje množstvo času, trpezlivosti i fyzickej výdrže.

„Vyrezanie najnáročnejších prác trvá aj osem – deväť hodín. Ale keď sa s vyrezávaním melóna začne, už sa v tom nedá prestať a pokračovať na druhý deň. Čo si môže dovoliť sochár či maliar, to si nemôžem dovoliť ja. Odložiť melón na týždeň bokom a pokračovať vo vyrezávaní neskôr sa, pochopiteľne, nedá,“ usmial sa.

Na melónovom šampionáte skončil v zlatom pásme

Juraj Benian množstvo úsilia venuje aj príprave na slovenský šampionát v carvingu, ktorý sa uskutoční v januári v Bratislave. Už na svojej súťažnej premiére v Třebíči zažiaril.

V kategórii C na Melónovom šampionáte 2017 skončil v zlatom pásme na bronzovej priečke ziskom 91,3 bodu. Na striebornú medailu, ktorú získala Češka Barbora Šantorová z Rokycian, mu chýbala iba jediná desatina bodu.

„Do melónu som na Melónovom šampionáte vyrezával motív Čachtického hradu ozdobený menom grófky Alžbety Bátoriovej. Mal som pred sebou fotografiu Čachtického hradu a ten som postupne vyrezával do melónu. Až taký veľký problém to nebol,“ usmial sa Benian.

Mnohé inšpiratívne nápady mu hlavou preblysnú už pri rannom prebudení. Teší sa na príchod z práce a začne ich realizovať.

„Je to naozaj predovšetkým o fantázii a predstavivosti. Do ovocia a zeleniny sa dá vyrezať neuveriteľné a neobmedzené množstvo pestrých motívov. Od abstraktných až po reálne podoby zvierat či ľudských tvárí,“ prezradil.

Mnohohodinové sedenie s nožom a dlátkom nad melónmi si berie aj svoju daň. „Trpia oči, chrbát a bolia aj ruky,“ potvrdil Juraj.

Carvingové nože sú ostré ako britvy

Vyrezávacie nástroje majstrov carvingu sú neodmysliteľnou súčasťou výbavy každého z nich. Jedným zo základných nástrojov je thajský nôž, v kufríku každého vyrezávača je aj množstvo ďalších veľmi ostrých carvingových nožov a dlátok rôznych tvarov.

Záleží už iba na šikovnosti majstra, čo s pomocou carvingových nástrojov dokáže vytvoriť.

„Ja mám v carvingovej sade spolu 80 nožov a dlátok. Pomocou nich sa dá do melóna vyrezať naozaj množstvo nádherných a pútavých motívov,“ vyznal sa Juraj. Žiaľ, na rozdiel od sochárov, maliarov či rezbárov plastík je životnosť nádherných diel majstrov carvingu iba krátkodobá. Aj ten najčerstvejší melón o pár dní skončí svoju púť. Juraj Benian si preto každý vyrezávaný výtvor z ovocia či zeleniny aspoň odfotografuje.

„Dužina postupne osychá a kornatie. Životnosť diela sa aspoň trošku predĺži postrekovaním čistou vodou v kombinácii s citrónovou šťavou,“ poradil na záver nadšencom vyrezávania do ovocia a zeleniny.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investovanie sa tento rok oplatí
  2. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  3. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  4. Ako môžete z vašej domácnosti spraviť zelenú domácnosť?
  5. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze
  6. Flexibilita, nedielna súčasť činnosti logistického providera
  7. Veľká jarná súťaž o cestu do Ománu
  8. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  9. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  10. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  1. Kúpele Sliač sa pripravujú na liečbu post- Covidových pacientov
  2. BILLA rodičom radí, ako deťom pripraviť výživnú desiatu
  3. Investovanie sa tento rok oplatí
  4. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  5. Ako môžete z vašej domácnosti spraviť zelenú domácnosť?
  6. V COOP Jednote aj počas pandémie vybavíte všetko
  7. DPDgroup zanalyzovala správanie zákazníkov počas pandémie
  8. Čo bude v 2021 inak pri stavebnom povolení pre domy
  9. Konečne! PLANEO Elektro opäť otvára predajne
  10. Nech trénujete kdekoľvek, nikdy nešportujete sami
  1. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 23 939
  2. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 22 159
  3. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 9 211
  4. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 8 514
  5. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 8 501
  6. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť! 8 049
  7. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 775
  8. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 7 761
  9. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 7 753
  10. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 7 650
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Autorské práce bude hodnotiť odborná porota zložená z vedeckých pracovníkov, novinárov a pedagógov.

4 h
Ilustračné foto.

Nezamestnanosť však stúpla vo dvoch okresoch kraja.

5 h

Pozrite si prehľad pozitívnych za jednotlivé okresy.

6 h

22-ročný mladík výcvik v autoškole nikdy nedokončil.

6 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Africký mor ošípaných hlásia v Banskobystrickom kraji z Rimavskej Soboty, Veľkého Krtíša, Revúcej, Detvy aj Zvolena.

19. apr

Martin Spano, rodák z Čaky.

16. apr

Polícia auto sprevádzala až do nemocnice.

11 h

Spáčil zažil ligovú premiéru. Bez zmluvy.

19. apr

Už ste čítali?