Nedeľa, 4. december, 2022 | Meniny má Barbora, Barbara

Na šampionáte vyrezal do melóna Čachtický hrad

Juraj Benian zo Starej Turej mení melóny, kaleráby, cukety, cviklu, uhorky a mnoho ďalších druhov ovocia a zeleniny na umelecké diela.

Carving je plný fantázieCarving je plný fantázie (Zdroj: MARTIN ŠIMOVEC)

STARÁ TURÁ. Umenie umeleckého vyrezávania ovocia a zeleniny – carving má takmer sedemstoročnú tradíciu. Staroturan Juraj Benian podmanivému umeniu, ktoré do Európy prišlo z Thajska, Číny a Japonska, neodolal pred troma rokmi.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Odvtedy v jeho rukách vznikli stovky ovocno-zeleninových dekoratívnych a do najmenšieho detailu vyrezaných umeleckých diel.

Pomocou desiatok thajských nožov a carvingových dlát rôznej veľkosti dokáže okrem množstva kvetov a abstraktných ornamentov vyrezať do pestrej palety ovocia a zeleniny aj pávy, papagáje, podobizne levov, zamilované páriky i rôzne elegantné nápisy.

SkryťVypnúť reklamu

Na 15. ročníku Melónového šampionátu 2017 v českom meste Třebíč premenil veľký červený melón na Čachtický hrad s Alžbetou Bátoriovou.

Aj na tradičnom Kopaničiarskom jarmoku nemohli 20. októbra na Starej Turej od jeho prác návštevníci odtrhnúť zvedavé oči.

Z Thajska sa dostal carving až na Starú Turú

Už pred sedemsto rokmi v thajskom Sukothai vyrezávali majstri carvingu do ovocia a zeleniny excelentné diela. V tradícii, ktorú v rámci festivalu Loi Kratong odštartovala kráľovská služobníčka Nang Noppamart, úspešne pokračuje aj Juraj Benian.

„Carvingu sa venujem tri roky. Začal som s vyrezávaním melónov. Dodnes z nich vyrezávam najradšej. Pri melónoch sa dá využiť ich pestrofarebnosť,“ vysvetlil Benian.

K melónom sa postupne pridala červená repa, kaleráby, maslová dyňa, ale aj mrkva, cukety, uhorky a aj exotické ovocie pitaya.

SkryťVypnúť reklamu

„Nie je to o veľkosti ovocia či zeleniny. Ale je fakt, že výborne sa vyrezáva do bezjadierkových melónov. Dužina je pekná a plná a dá sa ísť až hlboko dovnútra melóna. Ideálne je čerstvé ovocie. Melón nesmie byť odstáty, potom dužina nedrží dobre,“ pokračoval Juraj Benian.

Aj keď každé dielo vyrezané z ovocia a zeleniny má iba niekoľkodňovú trvácnosť, Juraja to príliš netrápi. „O pár dní vyrežem niečo nové. Už som realizoval vyše stovky prác,“ usmial sa tvorca nádherných diel.

Zložité diela vyrezáva až deväť hodín

Jurajovou umeleckou inšpiráciou sú predovšetkým kvety, prím u neho hrajú ruže. Novinkou v jeho podaní sú aj papagáje a pávy. Mnohé z kúskov ho naučil fenomenálny vyrezávač Luděk Procházka z Českej republiky.

„Fascinuje ma aj thajský štýl, ktorý je veľmi variabilný pestrosťou abstraktných vzorov. Vyrezať sa však dá aj množstvo zvierat i ľudských tvárí. Záleží predovšetkým na fantázii tvorcu,“ usmial sa šikovný následník majstrov carvingu.

SkryťVypnúť reklamu

Už onedlho príde aj na Slovensko obdobie vyrezávaných tekvíc. Hoci Juraj Benian určite strašiť nikoho nebude, dokáže aj tekvice všetkých tvarov premeniť na pozoruhodné diela. Či už ide o melóny, uhorky, tekvice, cviklu a množstvo ďalších rezbárskych „materiálov“, detailne vypracované dielo si vyžaduje množstvo času, trpezlivosti i fyzickej výdrže.

„Vyrezanie najnáročnejších prác trvá aj osem – deväť hodín. Ale keď sa s vyrezávaním melóna začne, už sa v tom nedá prestať a pokračovať na druhý deň. Čo si môže dovoliť sochár či maliar, to si nemôžem dovoliť ja. Odložiť melón na týždeň bokom a pokračovať vo vyrezávaní neskôr sa, pochopiteľne, nedá,“ usmial sa.

Na melónovom šampionáte skončil v zlatom pásme

Juraj Benian množstvo úsilia venuje aj príprave na slovenský šampionát v carvingu, ktorý sa uskutoční v januári v Bratislave. Už na svojej súťažnej premiére v Třebíči zažiaril.

V kategórii C na Melónovom šampionáte 2017 skončil v zlatom pásme na bronzovej priečke ziskom 91,3 bodu. Na striebornú medailu, ktorú získala Češka Barbora Šantorová z Rokycian, mu chýbala iba jediná desatina bodu.

„Do melónu som na Melónovom šampionáte vyrezával motív Čachtického hradu ozdobený menom grófky Alžbety Bátoriovej. Mal som pred sebou fotografiu Čachtického hradu a ten som postupne vyrezával do melónu. Až taký veľký problém to nebol,“ usmial sa Benian.

Mnohé inšpiratívne nápady mu hlavou preblysnú už pri rannom prebudení. Teší sa na príchod z práce a začne ich realizovať.

„Je to naozaj predovšetkým o fantázii a predstavivosti. Do ovocia a zeleniny sa dá vyrezať neuveriteľné a neobmedzené množstvo pestrých motívov. Od abstraktných až po reálne podoby zvierat či ľudských tvárí,“ prezradil.

Mnohohodinové sedenie s nožom a dlátkom nad melónmi si berie aj svoju daň. „Trpia oči, chrbát a bolia aj ruky,“ potvrdil Juraj.

Carvingové nože sú ostré ako britvy

Vyrezávacie nástroje majstrov carvingu sú neodmysliteľnou súčasťou výbavy každého z nich. Jedným zo základných nástrojov je thajský nôž, v kufríku každého vyrezávača je aj množstvo ďalších veľmi ostrých carvingových nožov a dlátok rôznych tvarov.

Záleží už iba na šikovnosti majstra, čo s pomocou carvingových nástrojov dokáže vytvoriť.

„Ja mám v carvingovej sade spolu 80 nožov a dlátok. Pomocou nich sa dá do melóna vyrezať naozaj množstvo nádherných a pútavých motívov,“ vyznal sa Juraj. Žiaľ, na rozdiel od sochárov, maliarov či rezbárov plastík je životnosť nádherných diel majstrov carvingu iba krátkodobá. Aj ten najčerstvejší melón o pár dní skončí svoju púť. Juraj Benian si preto každý vyrezávaný výtvor z ovocia či zeleniny aspoň odfotografuje.

„Dužina postupne osychá a kornatie. Životnosť diela sa aspoň trošku predĺži postrekovaním čistou vodou v kombinácii s citrónovou šťavou,“ poradil na záver nadšencom vyrezávania do ovocia a zeleniny.

Najčítanejšie na My Trenčín

Inzercia - Tlačové správy

  1. V Danteho pekle sa našlo miesto pre každého
  2. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás
  3. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to
  4. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie
  5. Mikuláš prinesie plné vrece prekvapení aj v novej rodinnej telke
  6. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj
  7. Konečne moderná životná poisťovňa bez nepríjemných prekvapení
  8. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás
  2. V Danteho pekle sa našlo miesto pre každého
  3. V dôsledku nadmerného užívania alkoholu umiera čoraz viac ľudí
  4. Ikonický projekt Metropolis vyhral CIJ Awards
  5. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to
  6. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie
  7. dm a jej zákazníci podporili inštaláciu fotovoltických panelov
  8. Zimná ríša divov Maďarska
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 13 024
  2. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 9 192
  3. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 6 576
  4. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to 2 824
  5. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 2 410
  6. V Danteho pekle sa našlo miesto pre každého 2 074
  7. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 1 708
  8. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj 1 625

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Huj, Duj, Luj
  2. Matej Farkas: Muž z Hradného kopca
  3. Ivan Mlynár: Falošný recept na spásu Róberta Fica od pána dekana.
  4. Martin Sústrik: Čínska výchova
  5. Tomáš Vodvářka: Setkání - adventní příběh
  6. Martin Plesch: A čo učitelia a vedci?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  8. Stano Kočiš: Prediktívne
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 246 940
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 6 355
  3. Jana Melišová: V závoji hmly 4 178
  4. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 669
  5. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 2 719
  6. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 2 710
  7. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 2 613
  8. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 2 148
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  3. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  4. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  5. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  6. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  8. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Novomestský futbalový rozhodca Erik Tupý v Portugalsku.

19 – ročný Novomešťan Erik Tupý sa stal 30. januára 2018 najmladším futbalovým rozhodcom v histórii Slovenska. Futbalové zápasy rozhodoval na rozhodcovskú výnimku už ako 14-ročný žiak základnej školy. Futbalový nadšenec ide čoraz viac za svojím veľkým rozhodcovským snom.


2 h
Ilustračné foto.

Prinášame vám prehľad novorodeniatok z trenčianskej a myjavskej pôrodnice. Ich fotky boli zverejnené v tlačených novinách MY Trenčín.


3 h
Zicháčkova oskoruša po opadnutí listov na jeseň 2022

Legendárna Zicháčkova oskoruša má za sebou neuveriteľnú históriu. Majestátna krásavica a ozdoba medzi stromami rastie dva a pol kilometra za Bošácou v smere na Zabudišovú už vyše 350 rokov.


6 h
Novomestský výtvarník Ivan Vychlopen s manželkou pri lešení vedľa mozaiky Múdry kocúr

Populárny Múdry kocúr na bočnej fasáde Základnej školy na Plickovej ulici v bratislavskej mestskej časti Rača tešil svojou roztopašnou podobou tisíce školákov od roku 1972 až do roku 2007.


7 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Huj, Duj, Luj
  2. Matej Farkas: Muž z Hradného kopca
  3. Ivan Mlynár: Falošný recept na spásu Róberta Fica od pána dekana.
  4. Martin Sústrik: Čínska výchova
  5. Tomáš Vodvářka: Setkání - adventní příběh
  6. Martin Plesch: A čo učitelia a vedci?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  8. Stano Kočiš: Prediktívne
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 246 940
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 6 355
  3. Jana Melišová: V závoji hmly 4 178
  4. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 669
  5. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 2 719
  6. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 2 710
  7. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 2 613
  8. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 2 148
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  3. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  4. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  5. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  6. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  8. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu