Štvrtok, 2. december, 2021 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Na šampionáte vyrezal do melóna Čachtický hrad

Juraj Benian zo Starej Turej mení melóny, kaleráby, cukety, cviklu, uhorky a mnoho ďalších druhov ovocia a zeleniny na umelecké diela.

Carving je plný fantázieCarving je plný fantázie (Zdroj: MARTIN ŠIMOVEC)

STARÁ TURÁ. Umenie umeleckého vyrezávania ovocia a zeleniny – carving má takmer sedemstoročnú tradíciu. Staroturan Juraj Benian podmanivému umeniu, ktoré do Európy prišlo z Thajska, Číny a Japonska, neodolal pred troma rokmi.

Odvtedy v jeho rukách vznikli stovky ovocno-zeleninových dekoratívnych a do najmenšieho detailu vyrezaných umeleckých diel.

Pomocou desiatok thajských nožov a carvingových dlát rôznej veľkosti dokáže okrem množstva kvetov a abstraktných ornamentov vyrezať do pestrej palety ovocia a zeleniny aj pávy, papagáje, podobizne levov, zamilované páriky i rôzne elegantné nápisy.

Skryť Vypnúť reklamu

Na 15. ročníku Melónového šampionátu 2017 v českom meste Třebíč premenil veľký červený melón na Čachtický hrad s Alžbetou Bátoriovou.

Aj na tradičnom Kopaničiarskom jarmoku nemohli 20. októbra na Starej Turej od jeho prác návštevníci odtrhnúť zvedavé oči.

Z Thajska sa dostal carving až na Starú Turú

Už pred sedemsto rokmi v thajskom Sukothai vyrezávali majstri carvingu do ovocia a zeleniny excelentné diela. V tradícii, ktorú v rámci festivalu Loi Kratong odštartovala kráľovská služobníčka Nang Noppamart, úspešne pokračuje aj Juraj Benian.

„Carvingu sa venujem tri roky. Začal som s vyrezávaním melónov. Dodnes z nich vyrezávam najradšej. Pri melónoch sa dá využiť ich pestrofarebnosť,“ vysvetlil Benian.

K melónom sa postupne pridala červená repa, kaleráby, maslová dyňa, ale aj mrkva, cukety, uhorky a aj exotické ovocie pitaya.

Skryť Vypnúť reklamu

„Nie je to o veľkosti ovocia či zeleniny. Ale je fakt, že výborne sa vyrezáva do bezjadierkových melónov. Dužina je pekná a plná a dá sa ísť až hlboko dovnútra melóna. Ideálne je čerstvé ovocie. Melón nesmie byť odstáty, potom dužina nedrží dobre,“ pokračoval Juraj Benian.

Aj keď každé dielo vyrezané z ovocia a zeleniny má iba niekoľkodňovú trvácnosť, Juraja to príliš netrápi. „O pár dní vyrežem niečo nové. Už som realizoval vyše stovky prác,“ usmial sa tvorca nádherných diel.

Zložité diela vyrezáva až deväť hodín

Jurajovou umeleckou inšpiráciou sú predovšetkým kvety, prím u neho hrajú ruže. Novinkou v jeho podaní sú aj papagáje a pávy. Mnohé z kúskov ho naučil fenomenálny vyrezávač Luděk Procházka z Českej republiky.

„Fascinuje ma aj thajský štýl, ktorý je veľmi variabilný pestrosťou abstraktných vzorov. Vyrezať sa však dá aj množstvo zvierat i ľudských tvárí. Záleží predovšetkým na fantázii tvorcu,“ usmial sa šikovný následník majstrov carvingu.

Skryť Vypnúť reklamu

Už onedlho príde aj na Slovensko obdobie vyrezávaných tekvíc. Hoci Juraj Benian určite strašiť nikoho nebude, dokáže aj tekvice všetkých tvarov premeniť na pozoruhodné diela. Či už ide o melóny, uhorky, tekvice, cviklu a množstvo ďalších rezbárskych „materiálov“, detailne vypracované dielo si vyžaduje množstvo času, trpezlivosti i fyzickej výdrže.

„Vyrezanie najnáročnejších prác trvá aj osem – deväť hodín. Ale keď sa s vyrezávaním melóna začne, už sa v tom nedá prestať a pokračovať na druhý deň. Čo si môže dovoliť sochár či maliar, to si nemôžem dovoliť ja. Odložiť melón na týždeň bokom a pokračovať vo vyrezávaní neskôr sa, pochopiteľne, nedá,“ usmial sa.

Na melónovom šampionáte skončil v zlatom pásme

Juraj Benian množstvo úsilia venuje aj príprave na slovenský šampionát v carvingu, ktorý sa uskutoční v januári v Bratislave. Už na svojej súťažnej premiére v Třebíči zažiaril.

V kategórii C na Melónovom šampionáte 2017 skončil v zlatom pásme na bronzovej priečke ziskom 91,3 bodu. Na striebornú medailu, ktorú získala Češka Barbora Šantorová z Rokycian, mu chýbala iba jediná desatina bodu.

„Do melónu som na Melónovom šampionáte vyrezával motív Čachtického hradu ozdobený menom grófky Alžbety Bátoriovej. Mal som pred sebou fotografiu Čachtického hradu a ten som postupne vyrezával do melónu. Až taký veľký problém to nebol,“ usmial sa Benian.

Mnohé inšpiratívne nápady mu hlavou preblysnú už pri rannom prebudení. Teší sa na príchod z práce a začne ich realizovať.

„Je to naozaj predovšetkým o fantázii a predstavivosti. Do ovocia a zeleniny sa dá vyrezať neuveriteľné a neobmedzené množstvo pestrých motívov. Od abstraktných až po reálne podoby zvierat či ľudských tvárí,“ prezradil.

Mnohohodinové sedenie s nožom a dlátkom nad melónmi si berie aj svoju daň. „Trpia oči, chrbát a bolia aj ruky,“ potvrdil Juraj.

Carvingové nože sú ostré ako britvy

Vyrezávacie nástroje majstrov carvingu sú neodmysliteľnou súčasťou výbavy každého z nich. Jedným zo základných nástrojov je thajský nôž, v kufríku každého vyrezávača je aj množstvo ďalších veľmi ostrých carvingových nožov a dlátok rôznych tvarov.

Záleží už iba na šikovnosti majstra, čo s pomocou carvingových nástrojov dokáže vytvoriť.

„Ja mám v carvingovej sade spolu 80 nožov a dlátok. Pomocou nich sa dá do melóna vyrezať naozaj množstvo nádherných a pútavých motívov,“ vyznal sa Juraj. Žiaľ, na rozdiel od sochárov, maliarov či rezbárov plastík je životnosť nádherných diel majstrov carvingu iba krátkodobá. Aj ten najčerstvejší melón o pár dní skončí svoju púť. Juraj Benian si preto každý vyrezávaný výtvor z ovocia či zeleniny aspoň odfotografuje.

„Dužina postupne osychá a kornatie. Životnosť diela sa aspoň trošku predĺži postrekovaním čistou vodou v kombinácii s citrónovou šťavou,“ poradil na záver nadšencom vyrezávania do ovocia a zeleniny.

Najčítanejšie na My Trenčín

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vieme čo je úspech. Pomôžeme ho dosiahnuť aj vám
  2. Tento rok turizmu neprial
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  4. Ako vychovávať deti aby boli odolnejšie
  5. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos
  6. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  7. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  8. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  9. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  10. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  1. Ako vychovávať deti aby boli odolnejšie
  2. Tento rok turizmu neprial
  3. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos
  4. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  5. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  6. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  7. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  8. dm a jej zákazníci podporili vznik 15 vzdelávacích centier
  9. Anketu Elektromobil roka 2021 ovládla ŠKODA
  10. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 30 708
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 15 735
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 901
  4. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 7 717
  5. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 677
  6. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 298
  7. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 727
  8. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 4 968
  9. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne 2 209
  10. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 114

Blogy SME

  1. Ctirad Klimčík: O študentoch
  2. Štefan Vidlár: Mojim rovesňíkom!
  3. Emil Fitoš: Nad technickým riešením očkovacích poukazov visí veľa otáznikov
  4. Věra Tepličková: Vydrž, Prťka alebo Ako nezatvoriť školu, v ktorej sa motá už len jeden zdravý učiteľ
  5. Štefan Vidlár: Hňupík Hulík
  6. Igor Múdry: Francúzaky po našom
  7. Jozef Rybár: Arriva - existenčný politický problém predsedu BSK Drobu...
  8. Mária Drahošová: Upratovanie v sebe. Ako na to?
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 10 001
  2. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 787
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 961
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 057
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 985
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 614
  7. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 539
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 435
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

Starí žiaci TFK 1939 Záblatie.

Žiacke tímy Záblatia majú za sebou fantastickú jeseň. Starší žiaci pod vedením trénera Andreja Stánka zimujú na prvej priečke IV. ligy s plným počtom 30 bodov a bez inkasovaného gólu.


10 h

Obrovská reklamná stavba stojí na súkromnom pozemku. Časť obyvateľov z neďalekých bytoviek a rodinných domov sa ale na ňu od začiatku sťažuje.


(JÁ) 10 h

Mesto je krásne aj v predvianočnom období.


TN a 1 ďalší 19 h
Pošta v obci Selec končí k 1.12.2021.

Rozhodnutie kritizujú najmä starší obyvatelia obce, proti je aj starosta, nepomohli ani navrhované ústupky Slovenskej pošte.


(JÁ) 30. nov

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Dôvodom plošného uzatvárania škôl a prechodu na dištančné vzdelávanie je zlá pandemická situácia v regióne.


11 h

Pri nehode sa zrazili dve autá.


30. nov

Aktuálne majú hospitalizovaných 76 pacientov s covidom.


30. nov

Situácia v oravských nemocniciach je stále kritická.


10 h

Blogy SME

  1. Ctirad Klimčík: O študentoch
  2. Štefan Vidlár: Mojim rovesňíkom!
  3. Emil Fitoš: Nad technickým riešením očkovacích poukazov visí veľa otáznikov
  4. Věra Tepličková: Vydrž, Prťka alebo Ako nezatvoriť školu, v ktorej sa motá už len jeden zdravý učiteľ
  5. Štefan Vidlár: Hňupík Hulík
  6. Igor Múdry: Francúzaky po našom
  7. Jozef Rybár: Arriva - existenčný politický problém predsedu BSK Drobu...
  8. Mária Drahošová: Upratovanie v sebe. Ako na to?
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 10 001
  2. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 787
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 961
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 057
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 985
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 614
  7. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 539
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 435
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu