TRENČÍN. Trenčania majú o mlieko veľký záujem. Vyplýva to zo včerajšejj propagačnej akcie v rámci Svetového dňa mlieka, počas ktorej mliečna hliadka v centre Trenčína ponúkala mlieko a mliečne výrobky.
"Záujem o mlieko v Trenčíne bol prekvapujúco pomerne veľký. Ľudia sa dokonca sami zastavovali, chceli ochutnať mlieko a mliečne výrobky. Malo to úspech, som presvedčená, že podobné akcie zvýšia záujem obyvateľov o mlieko a stúpne jeho predaj," skonštatovala Martina Vacková, jedna zo štyroch dobrovoľníčok tvoriacich v Trenčíne mliečnu hliadku.
Prezident Slovenského mliekarenského zväzu Stanislav Voskár tvrdí, že na Slovensku je veľmi nízka spotreba mlieka.
"Odporúčaná dávka Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je 220 kilogramov na osobu. U nás sme približne od 90. rokov klesli na minimum a to 145 kilogramov na osobu. Postupne sa nám túto hranicu darí zvyšovať. Minulý rok sme dosiahli hranicu 169 kilogramov, ale stále je to extrémne nízke číslo. Okolité krajiny majú vyššiu spotrebu. Česká republika je na 280 kilogramoch," vysvetlil Voskár.
"Spotreba čistého mlieka je u nás približne 57 kilogramov alebo litrov na osobu a rok. Čo sa týka kyslomliečnych výrobkov, nápojov a jogurtov, tam sa nám darí spotrebu zvyšovať a momentálne predstavuje približne 20 kilogramov na osobu a rok," skonštatoval Voskár.
Cieľom Svetového dňa mlieka je najmä zvýšiť povedomie spotrebiteľov o dôležitosti konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov. Mliečne hliadky včera od 7. do 12. hodiny propagovali konzumáciu mlieka v Bratislave, Trenčíne, Leviciach, Dunajskej Strede, Košiciach, Nitre, Banskej Bystrici a Žiline.
