Štvrtok, 18. august, 2022 | Meniny má Elena, Helena

Počas sviatkov je na stoloch v cudzine množstvo pre nás neznámych dobrôt

Sto ľudí, sto chutí. Počas sviatočných dní to platí dvojnásobne. Príchod nového roku i vianočné sviatky symbolizujú najobľúbenejšie jedlá na slávnostne prestretých stoloch.

(Zdroj: Martin Šimovec)

NOVÉ MESTO NAD VÁHOM. Kulinárske špeciality sa objavujú na všetkých stoloch po celom svete. 
My sme zavítali do dvanástich krajín, aby sme sa dozvedeli, čo počas sviatočných dní najradšej jedávajú a pijú.

Na niektorých stoloch prevažuje mäso, na iných sladkosti či špeciality z ryže. Na našu anketovú otázku odpovedali poprední predstavitelia veľvyslanectiev z celého sveta.

KANADA

Kathy Bunka, chargé d affaires: Počas Vianoc jedávame veľkého pečeného moriaka. Vo vnútri je vypchaný chlebovou plnkou. Prílohou sú zemiaky upravené mnohými spôsobmi, často tradične pučené. Pridávame k tomu veľa zeleniny, najmenej päť druhov. Pripíjame si vínom. 
Na večeru mávame aj typický puding s ovocím a maslovou brandy polevou.

SkryťVypnúť reklamu

VIETNAM

Hai Ta Thanh: Vianoce vo Vietname sa dosť podobajú Vianociam na Slovensku, je to pre nás veľký kresťanský sviatok. Rôzne kúty sveta ale majú rôzne zvyky. Jedávame naše tradičné jedlá a rôzne špeciality. Ale nemáme určené konkrétne jedlá, ktoré by sa mali na Vianoce prevažne jesť. 
Každá rodina si volí jedlo sama. Jedávame mäsové závitky, často aj ryby. Nemáme ale kapra ako na Slovensku. Popíjame pivo a bežné vietnamské nápoje. Podstatné je, aby rodina bola spolu a navečerala sa spoločne.

TAIWAN

Andrew Y. Chang, veľvyslanec: Na Taiwane žije iba malé množstvo kresťanov, ktorí oslavujú Vianoce. Kresťania jedávajú jedlá podobné, ako v západných krajinách Európy, ktoré kombinujú s taiwanskými špecialitami. Počas Vianoc sú obľúbené koláčiky a, samozrejme, aj mäso. 
Nemáme ani typický vianočný nápoj. Popíja sa predovšetkým biele a červené víno.

SkryťVypnúť reklamu

INDIA

Ravinder Narang, 2. tajomník: Jedávajú sa predovšetkým sladkosti, ktoré sú oproti slovenským koláčikom omnoho sladšie. Veľmi obľúbené sú guľôčky namočené v mede. 
India je vo všeobecnosti vegetariánska krajina. Na stoloch je preto množstvo rôznorodých vegetariánskych jedál, ktoré si Slováci pravdepodobne vôbec nevedia ani predstaviť. Obľúbené sú batôžky naplnené zeleninou. 
Ak sa je mäso, tak najmä kuracina. V ojedinelých prípadoch sa konzumuje aj bravčové a hovädzie mäso, ale naozaj iba veľmi málo. 
Počas Vianoc si tiež dávame darčeky, všetko je vyzdobené a osvietené.

GRUZÍNSKO

Alexander Nalbandov, veľvyslanec: Výber konkrétneho jedla závisí najmä od rodiny a od regiónu. Vo veľkej obľube je jedlo sacivi. Je to morčacie mäso v orechovej omáčke okorenené bylinkovým korením. 
Prílohou býva kukuričná kaša, ktorá je veľmi podobná talianskej kukuričnej polente. Sú medzi nimi iba malé rozdiely. Na stoloch sú časté aj rôzne zeleninové jedlá. 

SkryťVypnúť reklamu

Tiež sú obohatené o obrovské množstvo orieškov. Pijeme najmä biele a červené víno, destiláty v obľube počas Vianoc veľmi nie sú. Okrem vína sa pije aj koňak, ale aj vodka. Známy gruzínsky čaj na stoloch i káva nemôžu chýbať k chutnému dezertu.

ČÍNA

Lin Lin, veľvyslanec: Čína je obrovská krajina a pri vítaní Nového roku majú rôzne oblasti rôzne zvyky. Na juhu Číny je pri vítaní čínskeho Nového roku najobľúbenejšia ryžová torta a ryžové guľôčky. Na severe Číny sú dominantným jedlom čínske taštičky. Jeden druh je z rôzneho morčacieho alebo bravčového mäsa. 
Druhý druh je nemäsitý – s vajíčkom a s rôznymi druhmi zeleniny. Pripíjame si najmä pivom a vínom a tradičnou čínskou pálenkou.

IRAK

Basim Mutlak, chargé d affaires: Na prelome roka, ale aj počas iných sviatkov máme tri najobľúbenejšie druhy jedál. 
Je to špeciálne upravená riečna ryba, ktorú lovíme v najväčších irackých riekach Eufrat alebo Tigris. 

Ryby potrieme špeciálnou omáčkou a opekáme na otvorenom ohni, nechýba zelenina. Varíme aj ryžu so špeciálnymi koreninami a pridávame hrozienka i mandle, ale aj posekané vajíčko natvrdo. 

Tieto jedlá vyhľadávajú aj turisti. Irak je moslimská krajina, alkoholické nápoje vôbec nepijeme. Zabavíme sa aj pri výbornom čaji.
KUBA
Edgar Salazar, kultúrny pracovník: Typické jedlo sa skladá z ryže a fazule, varenej spolu alebo osobitne. Opekáme bravčové mäso na ražni, okolo toho si pripravíme party. Oslavujeme aj niekoľko dní. Rodina je okolo, popíjame tradičný kubánsky rum, pivo, víno. Na Vianoce sa pije veľmi veľa piva.

KOLUMBIA

Luis Leon, podnikateľ: V Kolumbii má každá oblasť svoje typické jedlo. V oblasti hlavného mesta Bogota sa pripravuje špeciálna polievka, kde je kuracie mäso a množstvo rôznej zeleniny. Nechýba v nej kukurica, maniok, ale aj zeleniny, ktoré sa v Európe vôbec nevyskytujú – napríklad arakača. V iných oblastiach sa jedáva grilovaná hovädzina na orientálny spôsob so špeciálnymi omáčkami. 
Pijeme rum z cukrovej trstiny a ohnivú vodu – národnú pálenku. Ale pijeme aj whisky, víno. Deti pijú džúsy z maracuje a iného ovocia. Tie majú prednosť pred Coca Colou.

PALESTÍNA

Abdalrahman Bsaiso, veľvyslanec: Jedávame najčastejšie plnené moriaka a gaštany. Moriak býva plnený ryžou, mandľami i hrozienkami. 
Na stole nikdy nechýba množstvo sladkostí. Na príprave jedál sa najčastejšie podieľajú ženy, matky. Ale asistuje, samozrejme, celá rodina. Deti najradšej jedia tradičné sladkosti. Kresťania počas sviatkov pijú najmä víno, ostatné náboženstvá nealkoholické nápoje, najmä džúsy.

BIELORUSKO

Eleonora Goroshko: Najčastejšie na našich stoloch je ruský šalát. Sú v ňom zemiaky, vajcia, mrkva, majonéza. Dosť sa to podobá slovenským zvyklostiam, zemiakový šalát je na Slovensku veľmi podobný. 
Jedávame ryby, najčastejšie slede. K tomu je tiež šalát. Polievky na Vianoce vôbec nejedávame. Pripíjame si šampanským, kto pije ostré nápoje, tak si najčastejšie nalieva vodku. Zo sladkostí jedávame čokoládové bonbóny s mandarinkami. Jedlá častejšie pripravujú ženy.

KÓREJSKÁ REPUBLIKA

Kim Hyungju: V Kórei sa Vianoce neoslavujú. 25. decembra máme voľný deň, ktorý kresťania oslavujú. Ale to nie sú rodinné sviatky ako v Európe. Preto nemáme počas týchto sviatkov žiadne tradičné jedlá. Kupujeme celú tortu. 
Oslavujeme aj lunárny Nový rok. Vtedy jedávame tradičnú polievku s ryžovými koláčikmi. Jedna porcia tej polievky nám dáva jeden rok navyše. Vždy ju musíme zjesť, aby sme sa posunuli ďalej. Nápoje si každý vyberá podľa vlastnej chuti. 

Najčítanejšie na My Trenčín

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  3. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  4. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  5. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  6. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  7. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  8. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  1. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  2. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  3. Agrokomplex 2022
  4. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  5. FoodCycler definitívne skoncuje s muškami v kuchyni
  6. Nadácia COOP Jednota pomáha dlhodobo chorým pacientom
  7. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  8. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 34 498
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 23 418
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 13 771
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 6 240
  5. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 4 629
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 083
  7. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 3 683
  8. Zdravo a chutne. Vyskúšajte recepty šéfkuchára Jara Žídeka 2 458

Blogy SME

  1. Martin Greguš: Pravda o hypotékach a úveroch na bývanie. VEĽKÉ POROVNANIE. Kto a koľko ich poskytol? Aké sú skutočné predajné ceny bytov a koľko sa ich stavia?
  2. Štefan Vidlár: Nevidzíte, šašci?
  3. Helena Michlíková: Disciplína ? O nej tu nemôže byť ani reči
  4. Ján Šeďo: Odstavené elektrolyzéry v Slovalcu - omyl štátu, nemalo sa to stať.
  5. Marián Viskupič: Rozvrat verejných financií alebo grécka cesta Igora Matoviča
  6. Miriam Studeničová: Výstraha veriacim i ateistom! Druhé prikázanie
  7. Štefan Vidlár: Celé zle, či?
  8. Kristína Jakubičková: Zmena klímy spustoší životné prostredie, v spoločnosti dielo skazy završujú osoby s črtami sociopatie či psychopatie
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 18 163
  2. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 259
  3. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 6 691
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 046
  5. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 862
  6. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 735
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 697
  8. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 589
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trenčín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trenčín

ilustračná foto

Mesto Bánovce nad Bebravou sa 20. augusta symbolicky prenesie do stredoveku.


TASR 10 h
V Trenčianskom okrese sa pred zákonom skrýva 17 osôb.

Jedna z hľadaných osôb uniká pred spravodlivosťou od roku 1999.


12 h
Búrkou poškodená strecha v ZŤS Dubnica nad Váhom

Strecha, ktorú v utorok (16. 8.) popoludní strhol vietor v areáli súkromnej spoločnosti v Dubnici nad Váhom, poškodila 21 automobilov.


TASR 13 h
Ilustračná foto

Pribudne nový cyklopruh so spevneným povrchom.


TASR 14 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Väčšina nezvestných sa skrýva, pretože je na nich vydaný príkaz na zatknutie.


16. aug

Mladý Sihelňan mal novú motorku len tri dni.


19 h

Páchateľa zadržali niekoľko hodín po čine.


8 h

Viac ako osem hodín bojoval Dolnokubínčan na trati v Estónsku.


19 h

Blogy SME

  1. Martin Greguš: Pravda o hypotékach a úveroch na bývanie. VEĽKÉ POROVNANIE. Kto a koľko ich poskytol? Aké sú skutočné predajné ceny bytov a koľko sa ich stavia?
  2. Štefan Vidlár: Nevidzíte, šašci?
  3. Helena Michlíková: Disciplína ? O nej tu nemôže byť ani reči
  4. Ján Šeďo: Odstavené elektrolyzéry v Slovalcu - omyl štátu, nemalo sa to stať.
  5. Marián Viskupič: Rozvrat verejných financií alebo grécka cesta Igora Matoviča
  6. Miriam Studeničová: Výstraha veriacim i ateistom! Druhé prikázanie
  7. Štefan Vidlár: Celé zle, či?
  8. Kristína Jakubičková: Zmena klímy spustoší životné prostredie, v spoločnosti dielo skazy završujú osoby s črtami sociopatie či psychopatie
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 18 163
  2. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 259
  3. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 6 691
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 046
  5. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 862
  6. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 735
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 697
  8. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 589
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu